Prosty przepis na pączki, które zrobisz w 15 minut. Idealne na tłusty czwartek 2022

Nasze ulubione święto, czyli tłusty czwartek zbliża się wielkimi krokami, dlatego warto wypróbować prosty przepis na pączki, które zrobisz w 15 minut. Tylko jak zrobić smaczne, domowe pączki, jeśli nie po drodze ci z ciastem drożdżowym? Podpowiemy, jak krok po kroku zrobić domowe pączki bez drożdży.

Więcej inspiracji na tłusty czwartek 2022 znajdziesz na naszej stronie głównej Gazeta.pl

Pączki to obowiązkowy element najsłodszego święta w roku, czyli tłustego czwartku. Wszystkie pączki są smaczne, ale chyba zgodzisz się ze mną, że te domowe nie mają sobie równych. Dziś mamy dla ciebie bardzo prosty przepis na pączki, z którym poradzi sobie nawet amator. Masz słabą relację z ciastem drożdżowym, a chcesz przyrządzić pyszne pączki w swojej kuchni? Nasz przepis pomoże ci w tej sytuacji.

Jogurtowe muffinkiMuffinki - przepis, który oczaruje każdego. Ważnym dodatkiem jest jogurt

Prosty przepis na pączki:

Potrzebne składniki:

  • 120 ml maślanki
  • 180 g mąki pszennej
  • 50 g cukru
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • ok. 40 g roztopionego masła
  • odrobina soli
  • olej do smażenia
  • marmolada lub dżem do nadziewania

Szybkie pączki bez drożdży - jak je zrobić?

  1. Przed wykonaniem pączków zadbaj, by maślanka miała temperaturę pokojową. W małym rondelku rozpuść masło, ale nie doprowadź do wrzenia.
  2. Przygotuj 2 miseczki. Do większej przesiej mąkę, dodaj resztę suchych składników, czyli cukier, proszek do pieczenia i szczyptę soli. Dokładnie wymieszaj.
  3. Do drugiej, mniejszej miseczki wlej maślankę oraz rozpuszczone masło i przez chwilę miksuj. Następnie maślankę wymieszaną z masłem ostrożnie wlej do miski z suchymi składnikami i miksuj mikserem na średnich obrotach, do połączenia się całości w jednolitą masę.
  4. W szerokim garnku lub na głębokiej patelni rozgrzej olej do głębokiego smażenia. Ciasto na pączki formuj w kształt kulki o średnicy ok. 5 cm. Ostrożnie kładź je na rozgrzany olej i smaż na apetyczny złoty kolor z obu stron.
  5. Usmażone pączki osusz ręcznikiem papierowym i za pomocą strzykawki cukierniczej nadziej swoje pączki ulubionym nadzieniem i udekoruj lukrem lub cukrem pudrem.

Panna CottaPanna cotta - słodkie marzenie. Mamy dla was prosty przepis

Domowe pączki to najlepszy pomysł na tłusty czwartek. Jeśli twój dzienny grafik nie pozwala ci na długie przebywanie w kuchni, ten prosty przepis na pączki sprawdzi się idealnie. I należy pamiętać o jeszcze jednej ważnej rzeczy - pączki w tłusty czwartek nie mają kalorii, jedzmy ich jak najwięcej! 

Zobacz wideo
Więcej o: