Sałatka z ananasem. Jak ją przygotować? Mamy sprawdzony przepis

Sałatka z ananasem to już kulinarna klasyka, która jednak nigdy się nie nudzi. Równie dobrze uświetni spotkanie ze znajomymi, jak i świąteczne menu. Jak ją przygotować? Oto prosty przepis.

Dobra sałatka z ananasa, czyli jaka?

Za co lubimy sałatkę z ananasa? Danie jest lubiane zarówno przez dorosłych, jak i dzieci. Może więc być postrzegane jako potrawa typowo rodzinna. Nadaje się także na różne okazje. Można ją przygotować tak, aby była niskokaloryczna. Dodatkowo ceni się enzymy zawarte w ananasie, które sprzyjają odchudzaniu. W sałatce znajdują się też antyoksydanty, garbniki i flawonoidy, które mają działanie przeciwnowotworowe. 

Sałatka z ananasa to wreszcie doskonały smak, którym można przywitać gości lub rodzinę. Dodatkowo może być przygotowana na wiele różnych sposobów. Zawsze da się więc czymś zaskoczyć. Jej przygotowanie zaś nie jest specjalnie trudne lub pracochłonne. Posiadając podstawowe produkty, doskonałą sałatkę z ananasem można przygotować dość szybko, co jest zaletą np. wtedy, gdy chcemy szybko podjąć czymś smacznym niespodziewanych gości. 

Sałatka z ananasa: jak przygotować danie?

Jak powinna być robiona sałatka z ananasem? Jak przygotować to popularne danie? Przede wszystkim należy wybrać styl sałatki z ananasem. Może być ona przygotowana jako sałatka owocowa, ale znacznie bardziej popularne są różne wersje tego dania przyrządzone z ryżem lub ewentualnie makaronem. Najczęściej składnikiem mięsnym jest w nich pokrojona w kostkę szynka lub kurczak. W wydaniu wegetariańskim mogą być one zastąpione przez smażone tofu lub wegańskiego gyrosa. Spotyka się także sałatki z ananasem i serem lub tuńczykiem. 

Zobacz wideo To danie polecamy na zaręczyny - placki z ananasem

Sałatka z ananasa - składniki

Z czego powinna być przygotowana sałatka z ananasa? Składniki mogą różnić się pomiędzy sobą w zależności od wersji dania. Do przygotowania prostej sałatki z ananasem, szynką i selerem marynowanym potrzeba:

  • 1 puszkę ananasa w plastrach w zalewie
  • 100 g ryżu
  • 1 puszkę kukurydzy konserwowej
  • 1 słoik selera marynowanego w zalewie
  • 30 dag szynki
  • 20 dag żółtego sera w kawałku
  • 5 jaj kurzych gotowanych na twardo
  • 4 łyżki majonezu
  • sól, pieprz, słodką paprykę do smaku 

Sałatka z ananasa krok po kroku

Jak przygotować sałatkę z ananasa krok po kroku? Na szczęście nie jest to wcale trudne. Po zgromadzeniu wymienionych składników można zabrać się do pracy. Rozpoczynamy od odsączenia ananasa, kukurydzy i selera marynowanego. Syrop z ananasa można odlać do szklanki i wykorzystać później.  

Jaja należy ugotować na twardo i ostudzić. Następnie trzeba je drobno pokroić. Podobnie postępujemy z szynką i serem żółtym, które kroimy w kostkę. Wszystkie składniki łączymy ze sobą. Dodajemy ugotowany wcześniej ryż i dokładnie mieszamy. Następnie dołączamy majonez. Doprawiamy solą, pieprzem i słodką papryką. Ponownie wszystko mieszamy. Przed podaniem danie należy schłodzić.

Co dodać do sałatki z ananasem?

Co dodać do sałatki z ananasem? Wykorzystanie w daniu ryżu sprawia, że może funkcjonować jako oddzielne danie. Nie ma potrzeby dodawania do niego pieczywa. Warto dodać, że potrawę można przygotować nie tylko w wersji bezmięsnej z tofu, ale także tak, aby było mniej kaloryczne. Wówczas warto zastąpić majonez jogurtem naturalnym. 

Zobacz też: Sałatka grecka - jak powinna wyglądać i w czym tkwi jej sekret? Mamy prosty przepis

Więcej o:
Copyright © Agora SA