Więcej ciekawych przepisów na słodkie smakołyki znajdziecie na naszej stronie głównej Gazeta.pl.
Tym razem mamy dla was propozycję na słodką przekąskę - budyniowy omlet. Jest to idealny pomysł na drugie śniadanie, deser lub podwieczorek. Poniżej podajemy dokładny przepis na ten pyszny i lekki smakołyk dla całej rodziny.
Budyniowy omlet - przepis wymaga raptem kilku składników
Jeszcze jedno - pamiętajcie, by ilość poniższych składników dostosować do swoich potrzeb według zasady:
1 jajko = 1 łyżka mąki = 1 łyżeczka cukru.
- jajka,
- mąka,
- cukier,
- budyń w proszku,
- proszek do pieczenia (ewentualnie, ok.30 g na 1 kg mąki),
- mleko (opcjonalnie, ok. 60 - 100 ml na 3 łyżki mąki)
Przygotowanie budyniowego omletu
- Oddziel żółtka od białek;
- Białka ubij na sztywną pianę;
- Budyń rozpuść w mleku (jeśli nie dodajesz mleka to pomiń ten krok);
- Do białek dodaj cukier, mąkę, proszek do pieczenia (jeśli chcesz)
oraz budyń (w proszku bądź wymieszany z mlekiem); - Dodaj żółtka (w wersji z mlekiem);
- Wymieszaj delikatnie całość;
- Rozgrzej patelnię i wylej na nią przygotowane ciasto;
- Gdy ciasto się lekko przyrumieni przełóż je na drugą stronę.
Masz już gotowy omlet. Przepis jest prosty, prawda?. Podawaj na ciepło, najlepiej z dodatkami w postaci świeżych owoców, polewy lub bitej śmietany. Smacznego!
Haps.pl jest dla Was i dla Was piszemy o kulinariach. Nie oznacza to jednak, że nie pamiętamy i nie myślimy o Ukrainie. Wszystkie najważniejsze informacje znajdziecie w tych miejscach: wiadomości.gazeta.pl, kobieta.gazeta.pl/ukraina.
