Wielkanoc nie lubi się z dietą, typowe sałatki wielkanocne to raczej ciężkostrawne propozycje. Na stole króluje oczywiście jarzynowa, ale nie tylko. Idealna może być też sałatka z tuńczykiem oraz grecka na bazie nowalijek. Nawet w święta nie musimy trzymać się sztywnych ram tradycji. Poniżej znajdziesz trzy pyszne przepisy, gdzie tradycja miesza się z wersją light.
Sałatki wielkanocne - przepis na jarzynową
Bez tradycyjnej jarzynowej święta nie mają swojego klimatu. Co więcej, można ją zapakować w pudełka i przetrzymać przez kolejne dni lub obdarować rodzinę. Poniżej znajdziesz listę składników oraz przepis, jak krok po kroku przygotować pyszną wielkanocną sałatkę jarzynową.
Lista składników:
Przepis krok po kroku na sałatkę jarzynową:
Bardzo prosty i szybki przepis, który zawsze się udaje. W kategorii sałatki wielkanocne to opcja taka trochę pół na pół - sos w połowie składa się z majonezu, a w połowie z jogurtu naturalnego. Szczegóły poniżej.
Lista składników:
Przygotowanie:
Na początku obieramy cebulę i siekamy w drobną kostkę. Następnie przekładamy cebulę do miski i dodajemy kukurydzę oraz tuńczyka i dokładnie mieszamy. Następnie mieszamy jogurt naturalny z majonezem, do momentu uzyskania odpowiedniego sosu (proporcje można zmienić dowolnie). Do gotowego sosu dodajemy sól i pieprz. Teraz mieszamy sos ze składnikami z miski i na koniec dodajemy ser żółty i ponownie mieszamy. Ilość sera także można dobierać indywidualnie.
Grecka to propozycja dla tych, którzy nie lubią majonezowych sałatek. W towarzystwie ciepłych grzanek stanowi samodzielne danie, przepis oraz listę składników prezentujemy poniżej.
Lista składników:
Lista składników na sos:
Przygotowanie:
Sałatę należy umyć i porwać na kawałki. Pomidory kroimy w łódeczki, ogórek w plastry i cebulę w piórka. Fetę kroimy w kostkę. Teraz czas na połączenie wszystkich składników na sos razem z solą i pieprzem. Kawałki sałaty przekładamy do miski, dodajemy warzywa oraz oliwki i ser feta. Całość polewamy sosem.
Oto kilka propozycji na sałatki na Wielkanoc:
Zobacz też: Farsz do jajek - wielkanocne przystawki w różnych odsłonach. Mamy najsmaczniejsze propozycje