Sałatka z selera naciowego - sycący posiłek dla dbających o linię. Sekret tkwi w sosie

Sałatka z selera naciowego to świetny pomysł na smaczny i zbilansowany posiłek. Seler naciowy jest niskokaloryczny i lekkostrawny, świetnie więc nadaje się dla osób dbających o linię i ceniących sobie zdrowe odżywianie. Co robić, by sałatka z selera naciowego była pyszna i nie była mdła? Sos na bazie jogurtu z dodatkiem curry wspaniale podkręca smak.

Więcej przepisów na smaczne sałatki znajdziesz na naszej stronie głównej Gazeta.pl.

Sałatka z selera naciowego jest wspaniałą opcją na lekki posiłek lub lunch do pracy. Jej przygotowanie jest banalne, a smak tkwi w jogurtowym sosie z curry. Ważny jest też kurczak - ten dodatek wprowadzi do sałatki więcej wartości odżywczych. Jak zatem zrobić smaczną sałatkę z selera naciowego i kurczaka?

Danie z sosem grzybowym (zdjęcie ilustracyjne)Sos grzybowy - przepis według Jakuba Kuronia. Gęsty i smakuje wybornie

Sałatka z selera naciowego - przepis:

Potrzebne składniki:

  • 3-4 łodygi selera naciowego
  • 2 filety z piersi kurczaka
  • 1 puszka kukurydzy w zalewie
  • 1 puszka ananasa w zalewie
  • połowa kapusty pekińskiej
  • sos: jogurt naturalny, łyżka majonezu, przyprawa curry

Sałatka z selera naciowego - sposób wykonania:

  1. Przygotowanie sałatki zacznij od pokrojenia kurczaka. Mięso osusz ręcznikiem papierowym i pokrój w średnią kostkę. Następnie przełóż mięso do miski i dodaj ulubione przyprawy (sól, czosnek, słodka papryka, curry) i wymieszaj całość. Następnie odstaw mięso na 2 godziny do lodówki.
  2. Kiedy kurczak już się zamarynował, rozgrzej na patelni niewielką ilość oleju. Usmaż kurczaka i pozostaw do ostygnięcia. Kiedy kurczak stygnie, pokrój pozostałe składniki.
  3. Kukurydzę i ananasa odsącz z zalewy. Kapustę pekińską posiekaj w paski, ananasa i łodygi selera pokrój w kostkę. Wszystkie składniki przełóż do miski. Dodaj kurczaka.
  4. Teraz przygotuj sos. Do miseczki przełóż ok. 250-300 g jogurtu naturalnego. Dodaj łyżkę majonezu i łyżeczkę przyprawy curry. Dopraw do smaku solą oraz pieprzem i całość dokładnie wymieszaj.
  5. Gotowym sosem polej składniki i wymieszaj. 

Chrupiące pieczywo czosnkoweTak chrupiącego pieczywa czosnkowego nie jedliście. Kucharz zdradza sekret

Taka sałatka świetnie smakuje i na długo dodaje energii. Jeśli nie masz pomysłu na lunch do pracy lub masz ochotę na coś smacznego i lekkiego, koniecznie wypróbuj ten przepis na sałatkę z selera naciowego. Smacznego!

Zobacz wideo

Haps.pl jest dla Was i dla Was piszemy o kulinariach. Nie oznacza to jednak, że nie pamiętamy i nie myślimy o Ukrainie. Wszystkie najważniejsze informacje znajdziecie w tych miejscach: wiadomości.gazeta.pl, kobieta.gazeta.pl/ukraina.

Więcej o: