Więcej przepisów na smaczne sałatki znajdziesz na naszej stronie głównej Gazeta.pl.
Sałatka z selera naciowego jest wspaniałą opcją na lekki posiłek lub lunch do pracy. Jej przygotowanie jest banalne, a smak tkwi w jogurtowym sosie z curry. Ważny jest też kurczak - ten dodatek wprowadzi do sałatki więcej wartości odżywczych. Jak zatem zrobić smaczną sałatkę z selera naciowego i kurczaka?
Sałatka z selera naciowego - przepis:
Potrzebne składniki:
- 3-4 łodygi selera naciowego
- 2 filety z piersi kurczaka
- 1 puszka kukurydzy w zalewie
- 1 puszka ananasa w zalewie
- połowa kapusty pekińskiej
- sos: jogurt naturalny, łyżka majonezu, przyprawa curry
Sałatka z selera naciowego - sposób wykonania:
- Przygotowanie sałatki zacznij od pokrojenia kurczaka. Mięso osusz ręcznikiem papierowym i pokrój w średnią kostkę. Następnie przełóż mięso do miski i dodaj ulubione przyprawy (sól, czosnek, słodka papryka, curry) i wymieszaj całość. Następnie odstaw mięso na 2 godziny do lodówki.
- Kiedy kurczak już się zamarynował, rozgrzej na patelni niewielką ilość oleju. Usmaż kurczaka i pozostaw do ostygnięcia. Kiedy kurczak stygnie, pokrój pozostałe składniki.
- Kukurydzę i ananasa odsącz z zalewy. Kapustę pekińską posiekaj w paski, ananasa i łodygi selera pokrój w kostkę. Wszystkie składniki przełóż do miski. Dodaj kurczaka.
- Teraz przygotuj sos. Do miseczki przełóż ok. 250-300 g jogurtu naturalnego. Dodaj łyżkę majonezu i łyżeczkę przyprawy curry. Dopraw do smaku solą oraz pieprzem i całość dokładnie wymieszaj.
- Gotowym sosem polej składniki i wymieszaj.
Taka sałatka świetnie smakuje i na długo dodaje energii. Jeśli nie masz pomysłu na lunch do pracy lub masz ochotę na coś smacznego i lekkiego, koniecznie wypróbuj ten przepis na sałatkę z selera naciowego. Smacznego!
Haps.pl jest dla Was i dla Was piszemy o kulinariach. Nie oznacza to jednak, że nie pamiętamy i nie myślimy o Ukrainie. Wszystkie najważniejsze informacje znajdziecie w tych miejscach: wiadomości.gazeta.pl, kobieta.gazeta.pl/ukraina.
