Więcej przepisów znajdziesz na naszej stronie głównej Gazeta.pl
Karpatka to deser idealny na każdą okazję. Delikatne ciasto oraz aksamitny budyniowy krem to miłość największa każdego łasucha. Przygotowanie karpatki jest proste, jednak my znamy sposób, by było bardzo proste. Zamiast przygotowywać dość wymagające ciasto parzone, użyj gotowego ciasta francuskiego. Zaoszczędzisz sporo czasu, a twoja karpatka wyjdzie przepyszna i zachwyci wszystkich gości. Ten przepis warto wykorzystać podczas zbliżającego się weekendu i osłodzić sobie oczekiwanie na wiosnę.
Karpatka - przepis na szybki deser z ciasta francuskiego
Potrzebne składniki na jedną blaszkę
- 2 opakowania ciasta francuskiego
- 250 g masła w temperaturze pokojowej
- 2 opakowania budyniu waniliowego
- 3/4 l tłustego mleka
- 2/4 szklanki cukru pudru
Karpatka - sposób wykonania w kilku prostych krokach
- Zacznij od przygotowania ciasta francuskiego. Oba kawałki ciasta francuskiego rozwiń i przełóż na blaszki. Blaty ciasta francuskiego piecz w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez ok. 20 minut.
- Kiedy ciasto francuskie piecze się w piekarniku, przygotuj krem. Najpierw przygotuj budyń. Do jednej szklanki mleka wsyp dwa proszku budyniowe. Na małym ogniu zagotuj, aż powstanie gęsta masa, cały czas energicznie mieszając, by nie powstały grudki. Gotowy budyń zestaw z palnika i odłóż w chłodne miejsce, by nieco przestygł.
- Do miski przełóż ciepłe masło, wsyp cukier puder i dodaj odrobinę cukru waniliowego. Całość ubij na puszystą masę. Kiedy składniki się połączą, stopniowo dodawaj budyń, cały czas miksując.
- Przygotowany krem budyniowy przełóż na jeden z blatów ciasta francuskiego i przykryj drugim. Następnie włóż ciasto do lodówki, by krem stężał, a ciasto francuskie nasiąkło. Przed podaniem udekoruj cukrem pudrem.
Tak przygotowana karpatka smakuje wyśmienicie i jest dużo mniej pracochłonna. Przygotuj ją na weekend i spraw swoim bliskim słodką niespodziankę. Smacznego!
Haps.pl jest dla Was i dla Was piszemy o kulinariach. Nie oznacza to jednak, że nie pamiętamy i nie myślimy o Ukrainie. Wszystkie najważniejsze informacje znajdziecie w tych miejscach: wiadomości.gazeta.pl, kobieta.gazeta.pl/ukraina.
