Interesujesz się kulinariami? Więcej informacji znajdziesz na stronie Gazeta.pl
Kiedy mówimy o szybkim daniu, naszą pierwszą myślą często jest makaron. Z tym dodatkiem przygotujemy ciekawe potrawy. Nie ma w nich niemalże żadnych limitów. Pasują do niego warzywa, ryby, mięsa lub owoce morza. Mnóstwo osób dodaje również owoce. Pomysłów na szybki obiad z makaronem może być bardzo dużo. Przedstawiamy więc przepis na ekspresowe spaghetti z sosem serowym i szpinakiem.
Szybki obiad z makaronem. Składniki te znajdziesz w każdym sklepie spożywczym
Do wykonania potrawy potrzebujesz:
- 250 ml śmietany 18% (najlepiej, jeśli będzie słodka),
- startego parmezanu,
- 2 ząbki czosnku,
- 2 garści świeżego szpinaku,
- łyżkę masła,
- łyżeczkę soku z cytryny,
- szczyptę gałki muszkatołowej,
- 250 g makaronu spaghetti,
- soli i pieprzu.
Szybki obiad z makaronem. Serowo-szpinakowy krem nada daniu delikatności
- Zacznij od podsmażenia szpinaku i posiekanego czosnku na masełku. Po kilku minutach dodaj gałkę muszkatołową oraz sok z cytryny. Dopraw wszystko solą i pieprzem.
- Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- W rondelku podgrzej śmietanę. Dodaj do niej ser. Mieszaj delikatnie, dopóki dodatek się nie rozpuści.
- Wymieszaj sos serowy ze szpinakiem i połącz oba składniki z makaronem.
- Wyłóż danie na talerz i przyozdób je liśćmi świeżej bazylii lub pomidorkami koktaljowymi.
Szybki obiad z makaronem. Jakie zamienniki wykorzystać?
Jeżeli nie przepadasz za szpinakiem, swobodnie możesz użyć jarmużu lub sałaty lodowej. Dla osób, które nie tolerują laktozy, odpowiednie będą produkty pozbawione tego cukru, na przykład śmietana roślinna. Nie każdy lubi również smak gałki muszkatołowej. Idealnymi zamiennikami dla tej przyprawy będą kurkuma i kardamon.
Haps.pl jest dla Was i dla Was piszemy o kulinariach. Nie oznacza to jednak, że nie pamiętamy i nie myślimy o Ukrainie. Wszystkie najważniejsze informacje znajdziecie w tych miejscach: wiadomości.gazeta.pl,kobieta.gazeta.pl/ukraina.
