Interesujesz się kulinariami? Więcej podobnych informacji znajdziesz na stronie gazeta.pl.
Mówi się, że ziemniaki to magiczne warzywa, bo można stworzyć z nich coś wyjątkowego. Przyrządzamy je na różne sposoby, a każde danie smakuje inaczej. Nasi przodkowie wykorzystywali je do produkcji napojów wyskokowych. My jednak mamy dla was propozycję na ciekawe danie - ziemniaki z piekarnika. Przepis jest banalnie prosty. Pozwól sobie na małe szaleństwo kulinarne.
)
Ziemniaki z piekarnika. Przepis na sycącą przekąskę
Pieczenie tych warzyw najczęściej kojarzy nam się z frytkami. To o wiele zdrowszy sposób obróbki termicznej niż smażenie na głębokim tłuszczu. Jednakże takie danie może się kiedyś znudzić. Na całe szczęście ziemniaki można przyrządzić również w inny sposób, na przykład pokroić w kostkę lub talarki i posypać ulubionymi ziołami. Tak upieczone warzywo będzie chrupkie na zewnątrz i mięciutkie w środku.
Ziemniaki z piekarnika. Przepis z mnóstwem przypraw
Potrzebne Ci będą:
- 1kg ziemniaków,
- 3 łyżki oleju,
- 2 ząbki czosnku,
- przyprawy: kminek, pieprz, papryka słodka, sól, papryka ostra, oregano,
- świeży tymianek.
)
Ziemniaki z piekarnika. Przepis na danie, które spodoba się najmłodszym
- Ziemniaki obierz i pokrój na ćwiartki. Opłukaj je kilka razy w zimnej wodzie.
- W średniej misce wymieszaj przeciśnięty przez praskę czosnek z przyprawami i olejem.
- Połącz marynatę z warzywami.
- Formę wyłóż papierem do pieczenia i poukładaj na niej ziemniaki. Posyp je świeżym tymiankiem.
- Rozgrzej piekarnik do 200 stopni i włóż do niej blaszkę. Piecz przez 40 minut.
- Kilka razy wymieszaj ziemniaki, by dobrze się upiekły.
- Podawaj z ulubionym dipem.
Haps.pl jest dla Was i dla Was piszemy o kulinariach. Nie oznacza to jednak, że nie pamiętamy i nie myślimy o Ukrainie. Wszystkie najważniejsze informacje znajdziecie w tych miejscach: wiadomości.gazeta.pl, kobieta.gazeta.pl/ukraina.
)
