Jak zrobić sos winegret do sałatki greckiej - przepis krok po kroku
Jak zrobić sos winegret do sałatki greckiej i czy jest to czasochłonne? Na szczęście nie! Ogromną zaletą sosu jest fakt, że nie wymaga on specjalnych zdolności kulinarnych. Poniżej przedstawiamy przepis, który z całą pewnością może ułatwić nam wykonanie dressingu.
Składniki:
- około pół szklanki oliwy z oliwek - dobrej jakości
- 1 cytryny
- około 1 łyżeczki ulubionej musztardy
- 1 łyżeczka cukru
- przyprawy do smaku: bazylia, oregano, sól, pieprz
Wykonanie:
- Cytrynę należy dokładnie umyć i następnie sparzyć. Dalej wycisnąć z niej sok.
- Połączyć pozostałe składniki ze sobą.
- Doprawić do smaku i dokładnie wymieszać.
- Mała uwaga: pozwólmy, aby sos "przegryzł się" w lodówce przez około 30 minut. Wówczas sałatka będzie miała bardziej aromatyczny smak.
Dressing do sałatki greckiej z dodatkiem miodu. Przepis kroku po kroku
Dressing do sałatki greckiej może być wykonany, także w wersji słodko-słonej. W tym celu warto jest wzbogacić przepis o dobrej jakości miód. Inną alternatywą jest syrop klonowy. Możecie wypróbować oba warianty. Oto przepis na sos do sałatki greckiej z miodem:
Składniki to:
- około 60 ml oliwy z oliwek
- około 40 ml octu jabłkowego
- około 2 łyżek miodu - opcjonalnie syropu klonowego
- około 1-2 łyżek musztardy
- przyprawy: sól, pieprz
Wykonanie:
- Wszystkie składniki należy ze sobą połączyć.
- Na koniec doprawić przyprawami, w zależności od naszych preferencji.
- Później umieszczamy sos w lodówce na około 20 minut.
- Następnie możemy dodać go do sałatki i podać przybyłym gościom lub domownikom.
Zobacz też: Sałatka gyros: warstwowa, z kurczakiem i jajkiem. Ile kcal ma sałatka gyros?
Sałatka grecka - sos w kilku punktach
Nie ma nic lepszego w wiosennym dniu niż sałatka grecka. Sos do niej jest prosty w wykonaniu. Ponadto można zrobić go na kilka sposobów. Poniżej wersja na bazie oliwy z oliwek z dodatkiem przypraw. Oto przepis:
Składniki:
- około 1/2 szklanki oliwy z oliwek
- przyprawy: pieprz, sól, słodka papryka, ostra papryka, bazylia
- suszone pomidory
- czosnek
Wykonanie:
- Czosnek dokładnie obieramy, a następnie przeciskamy przez praskę.
- Dalej mieszamy go z oliwą z oliwek.
- Suszone pomidory drobno siekamy.
- Dodajemy przyprawy.
- Wszystko dokładnie mieszamy i wkładamy do lodówki. Wyciągamy chwilę przed dodaniem do sałatki.
Sos do sałatki z fetą - sprawdź, jak zrobić
Jak zrobić sos do sałatki greckiej z fetą? Nie jest to trudne zadanie. Wystarczy kilka dodatków, które pozwolą nam stworzyć smakowitą kompozycję, jaką dodamy do sałatki z fetą.
Składniki do sosu:
- oliwa z oliwek 1/3 szklanki
- sól, pieprz, papryka suszona, pomidory suszone, bazylia, czosnek suszony
- odrobina wody
- sok z połowy cytryny
Wykonanie:
- Płynne produkty należy dokładnie wymieszać.
- Dalej doprawić.
- Całość odłożyć do lodówki na ok. 30 min.
Zobacz też: Sałatka z kabanosem to genialna przekąska. Pyszna i nie napracujesz się przy niej
