Czy przepis na kotlety mielone bez jaj może się udać? Zdecydowanie tak. Takie kotlety mogą być równie smaczne, jak te tradycyjnie przygotowywane z dodatkiem jajka. Prezentowaną poniżej wersję kotletów bez jajek polecamy dla tych osób, które mają alergię na ten produkt (w dzisiejszym świecie alergie są dość powszechnie spotykane). W praktyce głównym zadaniem jaja jest sklejanie masy, jednak okazuje się, że nie jest to rzecz niezbędnie potrzebna. Dużo zależy też od jakości mięsa, ponieważ to od niej będzie zależało, czy poszczególne składniki będą się gładko ze sobą łączyć.
Przeczytaj więcej na stronie głównej Gazeta.pl.
Haps.pl jest dla Was i dla Was piszemy o kulinariach. Nie oznacza to jednak, że nie pamiętamy i nie myślimy o Ukrainie. Wszystkie najważniejsze informacje znajdziecie w tych miejscach: wiadomości.gazeta.pl, kobieta.gazeta.pl/ukraina.