Pancakes - przepis na amerykańskie placki Magdy Gessler. Użyj tego składnika, a wyjdą idealne

Pancakes - przepis na puszyste naleśniki według Magdy Gessler to raj dla miłośników dobrego jedzenia. Przepis pozwoli na stworzenie smacznego śniadania czy deseru w iście amerykańskim stylu. Wbrew pozorom ich przygotowanie jest naprawdę proste. Sprawdźcie sami!

Więcej ciekawych przepisów znajdziecie na naszej stronie głównej Gazeta.pl

Zobacz wideo Nietypowe pancakes z obrazkami [HAPS KIDS]

Pancakes to nic innego jak amerykańska wersja naleśników. Są grubsze i bardziej rumiane niż nasze polskie, ale równie pyszne. Przedstawiamy Wam sposób na idealne pancakes - przepis od Magdy Gessler. Spróbujcie koniecznie.

PankejkiCzekoladowe pankejki, czyli przepis na amerykańskie śniadanie idealne

Pancakes - przepis na puszyste naleśniki. Kluczowy jest ten składnik

Aby słodkie naleśniki były puszyste i grube, do ciasta należy dodać odrobinę wody gazowanej oraz proszek do pieczenia lub sodę.

  • mąka - 3 szklanki,
  • maślanka (naturalna) - 3 szklanki,
  • jajka - 4 sztuki,
  • olej - ćwierć szklanki,
  • soda oczyszczona - 2 łyżeczki
  • miód - 2 łyżki,
  • proszek do pieczenia - łyżka,
  • tłuszcz do smażenia,
  • 1/3 szklanki wody gazowanej,
  • aromat waniliowy - opcjonalnie.

Pancake przepisPancake - przepis na godne rozpoczęcie dnia. Jak je zrobić? Podpowiadamy

Amerykańskie naleśniki przygotujesz w kilka chwil. Są jeszcze lepsze niż tradycyjne naleśniki

Przygotowanie pancakes składa się z kilku prostych kroków:

  1. Wymieszaj suche składniki - mąkę, proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną w misce;
  2. Jajka wbij do innego naczynia i roztrzep. Dodaj miód, olej, maślankę i aromat waniliowy (opcjonalnie);
  3. Połącz składniki mokre i suche. Wymieszaj. Pamiętaj, że masa nie musi być idealnie gładka;
  4. Odstaw ciasto na ok. 15 - 30 minut, aby trochę wyrosło;
  5. Na patelni rozgrzej odrobinę (naprawę odrobinę) masła;
  6. Wylej trochę ciasta (nieco więcej niż na zwykłe naleśniki) i smaż na złoto z obu stron.

Serwuj z syropem klonowym, lub innymi, ulubionymi dodatkami np. bitą śmietaną czy owocami. 

Smacznego!

Haps.pl jest dla Was i dla Was piszemy o kulinariach. Nie oznacza to jednak, że nie pamiętamy i nie myślimy o Ukrainie. Wszystkie najważniejsze informacje znajdziecie w tych miejscach: wiadomości.gazeta.pl, kobieta.gazeta.pl/ukraina.

Jak pomóc Ukrainie? Gazeta.pl łączy siły z PCPMGazeta.pl łączy siły z PCPM, by wspierać Ukrainę. Sprawdź, jak możesz pomóc

Więcej o: