Szybki makaron na obiad. Pietruszkowe pesto z przepisu Magdy Gessler robi furorę

Szybki makaron na obiad to wygodnie rozwiązanie dla zabieganych. Ciekawy pomysł na taki posiłek zaproponowała Magda Gessler. Jej przepis zawiera między innymi pietruszkowe pesto i orzeszki pinii. Spróbujcie sami.

Więcej ciekawych przepisów znajdziecie na naszej stronie głównej Gazeta.pl

Zobacz wideo Makaron w kolorach tęczy. Jak go zrobić? To proste!

Gdy nie ma czasu na przygotowanie solidnego obiadu to najlepiej zrobić szybki makaron. Do niego dodać sos bądź inne dodatki i już mamy ciepły posiłek. Proponujemy przepis samej Magdy Gessler na nieco bardziej urozmaicone danie z makaronem. Potrzebujecie tylko kilku składników, a wykonanie jest bardzo proste i szybkie. Sprawdźcie sami.

Szybki makaron na obiad to świetna propozycja dla zabieganych

Do przygotowania tego dania będą Ci potrzebne poniższe składniki:

  • makaron penne - 250 g,
  • natka pietruszki - spory pęczek,
  • orzeszki piniowe - 150 g,
  • suszone pomidory - 6-8 sztuk,
  • ser żółty (najlepiej parmezan) - 100 g,
  • oliwa - 4 łyżki,
  • czosnek - 2 ząbki,
  • sok z cytryny - 2 łyżki.

Przygotowanie szybkiego makaronu według przepisu Magdy Gessler to zaledwie parę czynności

Oto instrukcja przyrządzenia tego makaronowego dania:

  1. Makaron ugotuj al dente w lekko osolonej wodzie i odcedź;
  2. Orzeszki pinii zrumień na suchej patelni;
  3. Czosnek obierz i pokrój. Pomidory również pokrój na mniejsze kawałki.
  4. Natkę pietruszki (umytą) posiekaj i zmiksuj z oliwą, czosnkiem, sokiem cytrynowym, serem i połową orzeszków;
  5. Pesto dopraw solą, pieprzem i odrobiną cukru. Jeśli trzeba, rozcieńcz wodą;
  6. Gotowy sos wymieszaj z makaronem i pomidorami;

Podawaj z posypką z reszty orzeszków pinii.

Smacznego!

Haps.pl jest dla Was i dla Was piszemy o kulinariach. Nie oznacza to jednak, że nie pamiętamy i nie myślimy o Ukrainie. Wszystkie najważniejsze informacje znajdziecie w tych miejscach: wiadomości.gazeta.pl, kobieta.gazeta.pl/ukraina.

Więcej o:
Copyright © Agora SA