Więcej przepisów na pyszne ciasteczka znajdziesz na naszej stronie głównej Gazeta.pl
Ciasteczka bez mąki i masła to świetny pomysł na małe co nieco dla wszystkich amatorów słodkości, a także dla osób dbających o linię. Te ciasteczka zrobisz w kilka chwil, a efekt z całą pewnością cię mile zaskoczy. Takie ciasteczka nie dość, że są smaczne jak rzadko co, to jeszcze cudownie chrupią przy każdym kęsie. Nie ma na co czekać, zapraszamy do przepisu na szybkie ciasteczka.
Ciasteczka bez mąki i masła - przepis
Składniki:
- oliwa w sprayu do smażenia
- 400 g cukru pudru
- pół szklanki gorzkiego kakao
- pół łyżeczki soli
- 4 zimne białka
- 0,5 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 200 g płatków czekoladowych typu chocapic albo chipsów czekoladowych
Ciasteczka bez mąki i masła - sposób wykonania
- Piekarnik rozgrzej do temperatury 180 stopni i przygotuj dwie blaski. Na każdej z nich połóż kawałek papieru do pieczenia i za pomocą oliwy w sprayu, natłuść ich powierzchnię, by ciasteczka nie przywarły podczas pieczenia.
- Przygotuj miskę i wsyp do niej cukier puder, kakao i sól. Dokładnie wymieszaj suche składniki.
- Białka ubij na sztywną pianę z dodatkiem ekstraktu z wanilii. Następnie, dodaj do piany z białek pokruszone płatki. Suche składniki przełóż do białek i ostrożnie wymieszaj, by nie uszkodzić struktury białek.
- Na blaszki kładź porcję ciasta i nadaj im ładny, okrągły kształt. Piecz przez ok. 10 minut. Następnie pozostaw do całkowitego ostygnięcia.
Takie ciasteczka to idealna przekąska, kiedy nagle dopadnie cię ochota na coś słodkiego. Zrób je koniecznie i przekonaj się, że mąka i masło wcale nie są niezbędne do sukcesu w pieczeniu ciasteczek. Smacznego!
Haps.pl jest dla Was i dla Was piszemy o kulinariach. Nie oznacza to jednak, że nie pamiętamy i nie myślimy o Ukrainie. Wszystkie najważniejsze informacje znajdziecie w tych miejscach: wiadomości.gazeta.pl, kobieta.gazeta.pl/ukraina.
