Okap to prawdopodobnie jedno z najbrudniejszych miejsc w kuchni. I przez to jedno z najtrudniejszych do wyczyszczenia. Dlatego najważniejsze jest, by wycierać okap regularnie i na bieżąco. Jeśli jednak zdarzy ci się, że to zaniedbasz, nie musisz załamywać rąk. Z pomocą przyjdzie kilka produktów, które każdy ma w domu, jak choćby płyn do mycia naczyń i ocet. Wysoką skuteczność ma też oliwka dla niemowląt, więc nawet jeśli nie masz dzieci, następnym razem włóż ją do sklepowego koszyka. Pamiętaj też, by regularnie czyścić okap nie tylko na zewnątrz, lecz także jego filtr. Niżej wyjaśniamy, jak to zrobić.
Przede wszystkim należy dobrze wyczyścić zewnętrzną część okapu. Najlepiej zrobić to, używając wody z płynem do mycia naczyń. Doskonale odtłuści on powierzchnię i zmyje plamy tłuszczu. Do wycierania wystarczy gruba warstwa ręcznika papierowego lub ściereczka. Na koniec najlepiej przetrzeć okap odrobiną octu.
Ciekawym sposobem na usunięcie plam tłuszczu, jeśli macie okap ze stali nierdzewnej, jest użycie oliwki dla niemowląt. Dobrze wyczyści nasz sprzęt i ładnie go zakonserwuje. Można nakładać ją gąbką, a resztki zetrzeć papierowym ręcznikiem. W krytycznej sytuacji, gdy tłuszcz i zabrudzenia nie chcą się domyć, można skorzystać z rozpuszczalnika.
Nieco trudniejsze może być czyszczenie dolnej części okapu, wokół miejsca, gdzie jest nawiew. Może to wymagać szorowania szczotką, gdyż zwykle zbiera się tam dużo tłuszczu i popiołu. Do czyszczenia można użyć pasty z wody i sody oczyszczonej, a w krytycznych przypadkach zastosować detergent.
Oprócz czyszczenia zewnętrznej części okapu należy pamiętać także o filtrze. Będziecie potrzebować:
Filtry należy wysunąć z okapu. Do dużej miski wlewamy wodę, dodajemy sporą porcję płynu do naczyń i 1/4 szklanki sody, mieszamy szczotką. Następnie umieszczamy brudny filtr w wodzie i zostawiamy na 10 minut, by namokły. Po tym czasie trzeba je dokładnie wyszorować. Gdy będą czyste, wylewamy brudną wodę i wlewamy do miski czystą. W niej płuczemy filtry. Na koniec osuszamy je ręcznikiem i odstawiamy do całkowitego wyschnięcia. Wtedy umieszczamy je z powrotem na swoim miejscu.
Najlepiej czyścić filtr raz w miesiącu. Jeśli nie jest bardzo zabrudzony, lepiej go wymienić.