Sałatka milionera. Wygląda jak milion dolarów, a nie ma w niej nic skomplikowanego

Wystarczy kilka składników i kilkanaście minut pracy, aby stworzyć pyszną warstwową sałatkę, która będzie królową imprez. Sałatka milionera, bo tak się nazywa, świetnie smakuje i przyciąga wzrok - jest kolorowa i piękne skomponowana. Możesz przetestować przepis na nią już w najbliższym czasie, bo świetnie sprawdzi się też jako grillowy dodatek.

Więcej przepisów na sałatki znajdziesz na stronie głównej Gazeta.pl.

Sałatek warstwowych jest całe mnóstwo, chociażby bardzo popularny w Polsce gyros. Sałatka milionera jest jedną z nich i wyglądem nawet nieco gyros przypomina. Znajdziecie tam między innymi przyprawione kawałki usmażonego kurczaka, a także kukurydzę. Jest jednak wiele innych składników, którymi sałatka milionera różni się od gyros. To, co je łączy, to z pewnością kompozycja - elegancko ułożone, różnobarwne warstwy sprawiają, że obie sałatki od razu przykuwają uwagę. Poniżej znajdziecie przepis na sałatkę milionera.

Sałatka milionera - przepis na pyszną sałatkę warstwową

Składniki:

  • dwie piersi z kurczaka
  • 2 pomidory lub 10 pomidorków koktajlowych
  • 4 jajka
  • świeży ogórek
  • puszka kukurydzy
  • biała część pora
  • 2 ząbki czosnku
  • 3 łyżki majonezu
  • 3 łyżki jogurtu naturalnego
  • sól i pieprz
  • łyżeczka przyprawy do kurczaka
  • olej lub oliwa do smażenia
Zobacz wideo Śledź pod szubą - przepis

Sposób przygotowania:

Piersi myjemy i kroimy w kostkę. Doprawiamy i smażymy z każdej strony, aż nabiorą ładnego koloru. Jajka gotujemy na twardo, a gdy wystygną, obieramy i siekamy. Myjemy pomidory i kroimy w kostkę, usuwając wcześniej gniazda nasienne. Jeśli korzystacie z pomidorków koktajlowych, to wystarczy przekroić je na pół. Ogórka obieramy, kroimy na pół i następnie w kostkę. Białą, umytą część pora kroimy w półksiężyce. 

Majonez i jogurt mieszamy razem. Dodajemy sól i pieprz oraz przeciśnięty przez praskę czosnek.

Zaczynamy układać sałatkę. Na samym dole kurczaka, następnie por, a wyżej kukurydzę odciśniętą z zalewy. Potem sos, ogórek, jajka, znów sos, a na górze pomidory. Sałatka milionera będzie też świetnie wyglądać w innym ułożeniu, ważne jednak, aby kurczak był na samym dole.

Haps.pl jest dla Was i dla Was piszemy o kulinariach. Nie oznacza to jednak, że nie pamiętamy i nie myślimy o Ukrainie. Wszystkie najważniejsze informacje znajdziecie w tych miejscach: wiadomości.gazeta.pl, kobieta.gazeta.pl/ukraina.

Więcej o:
Copyright © Agora SA