Więcej ciekawych przepisów znajdziecie na naszej stronie głównej Gazeta.pl
Przygotowują jadłospis na pierwszego w tym roku grilla, warto pamiętać nie tylko o produktach, które wrzucimy na ruszt. Można pokusić się także o przygotowanie smacznych sałatek, które będą świetnym dodatkiem do głównych dań. Proponujemy prosta i szybką w wykonaniu sałatkę ziemniaczaną do grilla.
Sałatka ziemniaczana do grilla nie wymaga długiej listy składników. Potrzebne są tylko podstawowe produkty
Do zrobienia tej potrawy będziesz potrzebować tylko kilku składników:.
Sałatka:
- ziemniaki (najlepiej młode i małe) - kilogram,
- cebula (dowolnego rodzaju) - 2 sztuki,
- ogórki kiszone, konserwowe lub małosolne - 5 - 6 sztuk,
- rzodkiewka - pęczek lub dwa (zależnie od wielkości),
- zielenina - koperek i szczypiorek świeży, po pęczku),
- sok z cytryny do smaku - jeśli chcesz.
Sos:
- majonez - 5 łyżek,
- śmietana (lub jogurt naturalny) - 5 łyżek,
- czosnek - 3 ząbki,
- musztarda - 3 łyżeczki,
- przyprawy - sól i pieprz.
Do sosu możesz dodać sam majonez bądź samą śmietanę (jogurt).
Sałatkę przygotujesz w kilku prostych krokach
Przygotowanie tej pysznej potrawy wygląda następująco:
- Ziemniaki ugotuj w mundurkach, ostudź i obierz;
- Pokrój ogórki i rzodkiewkę w plasterki, a cebulę w piórka;
- Zioła posiekaj, a czosnek przeciśnij przez praskę;
- Pokrój w dużą kostkę ziemniaki i wymieszaj z resztą warzyw;
- Z majonezu, śmietany (jogurtu), musztardy, czosnku i przypraw zrób sos;
- Wymieszaj dokładnie warzywa z sosem i siekanymi ziołami;
Gotową sałatkę ziemniaczaną podawaj dobrze schłodzoną. Możesz posypać ją także posiekanym sczypiorkiem lub koperkiem.
Smacznego!
Haps.pl jest dla Was i dla Was piszemy o kulinariach. Nie oznacza to jednak, że nie pamiętamy i nie myślimy o Ukrainie. Wszystkie najważniejsze informacje znajdziecie w tych miejscach: wiadomości.gazeta.pl, kobieta.gazeta.pl/ukraina.
