Co podać na komunię do jedzenia, czyli jak wybrać przekąski komunijne
Maj to dla wielu intensywny czas. Zwłaszcza jeżeli mamy przed sobą organizację przyjęcia komunijnego. Zaproszenie gości, wybranie miejsca, prezenty to nie jedyne obowiązki, jakie stoją przed rodzicami. Oczywiście nie można pominąć kwestii odpowiedniego menu. W czasach kiedy nasze pociechy zmagają się z mnóstwem chorób, alergii czy też nietolerancji pokarmowych, organizacja jadłospisu, stanowi nie lada wyzwanie. Dlatego też postanowiliśmy przedstawić kilka wskazówek, które mogą okazać się w tym pomocne. Oto i one:
- Ustal precyzyjną liczbę gości. Może wydawać się to banalne, ale jest to bazowy punkt przy tego typu uroczystościach. Dzięki temu określimy wysokość kosztów organizacji przyjęcia. Odpowiemy sobie na pytanie, czy mamy zrealizować projekt samodzielnie, czy może z pomocą profesjonalnej firmy cateringowej.
- Poznaj preferencje żywieniowe przybyłych. To kolejny z elementów planu. Dowiedz się, czego nie mogą spożywać dzieci oraz rodzice. Dzięki temu unikniesz niechcianych i nieprzewidywalnych niespodzianek zdrowotnych w postaci duszności, kataru i tym podobnych.
- Catering czy samodzielne gotowanie? Zastanów się nad tym czy nie warto zainwestować w firmę, która wykona tę pracę za Ciebie. Jeżeli należysz do grona zabieganych - zapracowanych, może lepiej jest pozostawić to specjalistom? Na przełomie lat rynek cateringowy mocno się rozwinął i z pewnością może zaoferować swoim klientom ciekawe i dogodne oferty.
- Co podać na komunię do jedzenia? Wybierz proste i szybkie dania. Naturalne jest, że zależy nam na tym, aby przyjęcie komunijne było niezwykłe. Jednak w przypadku jedzenia, warto zachować umiar. Pamiętajmy, że wielu "małych gości", nie przepada za wyszukaną kuchnią, a ceni prostotę.
- A może przyjęcie w restauracji? To kolejna opcja, którą warto wziąć pod uwagę, o ile pozwolą nam na to, nasze zasoby finansowe.
Zimne przekąski na komunię - sprawdź nasze propozycje
Zimne przekąski na komunię to "numer jeden", jeżeli chodzi o imprezowe menu. Maj to ten miesiąc w roku, który bardzo często obdarza nas ciepłą pogodą i pozytywną aurą. To czas, w którym nasz jadłospis jest nieco lżejszy. Chętnie sięgamy wówczas po dania, przystawki, które są lekkostrawne i na tak zwany "jeden raz". W przypadku majowego przyjęcia mogą to być na przykład:
- Sandwich-e "na bogato". Kanapki w formie trójkątów z mnóstwem warzyw i innych dodatków to bardzo dobre rozwiązanie. Przekąska jest łatwa w przygotowaniu. Możemy ją spożyć w plenerze. Kanapki możemy wzbogacić o ciekawe dressingi. Pamiętajmy jednak, aby zabezpieczyć je przed możliwym kapaniem, które może pobrudzić ubrania.
- Owocowe i warzywne szaszłyki. Owoce i warzywa nadziane na specjalne wykałaczki to nie tylko zdrowa, pyszna przystawka, ale i atrakcja dla maluchów. Wróćmy pamięcią do czasów naszego dzieciństwa. Czy przypadkiem nie czekaliśmy z niecierpliwością, aż mama zrobi dla nas przebojowe szaszłyki? Odpowiedzcie sobie sami.
- Deska wędlin i serów. Prosto, smacznie i wygodnie - czego chcieć więcej?
- Sałatka warzywna. Serwowanie warzyw w trakcie sezonu to zawsze dobry wybór. Są wówczas bogate w witaminy i najwyższej jakości. Mimo swojej lekkości dostarczą nam mnóstwa energii. Wystarczy ciekawy sos i możemy podawać!
Ciepłe przekąski na komunię - dowiedz się, co możesz zaserwować
Ciepłe przekąski na komunię? W przypadku przyjęcia w domu mogą to być:
- Mus warzywny bądź owocowy. Danie zbliżone do zupy, ale nieco bardziej treściwe. W okresie wiosny możemy postawić na połączenie dyni z jabłkiem, pomarańczami bądź gruszek.
- Warzywa zapiekane z mozzarellą. Teraz coś dla miłośników kuchni vege! Jeżeli twoi goście nie przepadają za mięsnymi potrawami, podaj im warzywa z serem.
- Ciasto francuskie z nadzieniem
- Ciasto filo na słodko i słono
- Pączki z wątróbką i parmezanem
- Arancini
- Qurrito
A co przygotować na obiad?
- Rosół bądź inna ciepła zupa. Danie jest ekonomiczne, łatwe w przygotowaniu, a ponadto dobrze wpłynie na pracę naszego żołądka oraz jelit.
- De volaille z serem i pieczarkami.
- Kotlety schabowe lub mielone. To klasyk z serii "top of the top", ale trzeba przyznać, że zawsze zdaje egzamin. Można przygotować go na wiele sposobów. Podany z ziemniakami i surówką, spełni oczekiwania gości.
Zobacz też: Ciasta na komunię, które zawsze się sprawdzą - mamy przepisy na hity przyjęć
