Gryczane naleśniki - przepis Ewy Wachowicz na zdrowe śniadanie. Nowa odsłona popularnego przepisu

Naleśniki to prosty przepis na pyszne, ale niezbyt zdrowe śniadanie bądź kolację. Jednak nie musi tak być. Gryczane naleśniki z receptury Ewy Wachowicz udowadniają, że ta potrawa też może być zdrowa. Sprawdźcie sami.

Więcej ciekawych przepisów znajdziecie na naszej stronie głównej Gazeta.pl.

Zobacz wideo Przepis na naleśniki gryczane Karoliny Gilon

Przepisy na przepyszne gryczane naleśniki pochodzą z dwóch odcinków programu "Ewa Gotuje" - 389. i 295. Są w pełni wegetariańskie, a do tego pyszne. Spróbujcie sami.

Naleśniki gryczane - przepis z miodem i mlekiem roślinnym

Ten przepis jest krótki i bardzo prosty. Lista zawiera tylko sześć składników:

  • mąka gryczana - szklanka,
  • mleko roślinne - szklanka,
  • woda - szklanka,
  • jajka - 2 sztuki,
  • olej - 4 łyżki,
  • miód - łyżka.

Przygotowanie:

  1. Wodę wymieszaj z mlekiem i podgrzej. Dodaj mąkę i wymieszaj;
  2. Dodaj jajka, olej i miód. Ponownie wymieszaj. Odstaw na parę minut;
  3. Rozgrzej na patelni odrobinę tłuszczu i smaż naleśniki z obu stron na złoto;
  4. Podawaj z ulubionymi dodatkami, np. owocami lub konfiturą.

Przepis pochodzi z oficjalnej strony Ewy Wachowicz.

Gryczane naleśniki - przepis na wersję z cynamonem i mąką migdałową

Składniki:

  • mąka gryczana - dwie szklanki,
  • mąka migdałowa -  dwie łyżki,
  • woda - pół litra,
  • jajka - 4 sztuki,
  • cukier - dwie łyżki,
  • cynamon - łyżeczka,
  • sól - odrobina do smaku.

Przygotowanie:

  1. Wymieszaj mąki z cukrem, szczyptą soli, cynamonem i dwoma jajkami;
  2. Dolej szklankę wody i znów dokładnie wymieszaj. Powtórz ten punkt z resztą wody;
  3. Ciasto wstaw do lodówki na pół godziny;
  4. Rozgrzej patelnię z odrobiną tłuszczu i smaż naleśniki na złoto z obu stron.
  5. Podawaj z ulubionymi dodatkami, np. owocami lub powidłami.

Przepis pochodzi z oficjalnej strony Ewy Wachowicz.

Smacznego!

Haps.pl jest dla Was i dla Was piszemy o kulinariach. Nie oznacza to jednak, że nie pamiętamy i nie myślimy o Ukrainie. Wszystkie najważniejsze informacje znajdziecie w tych miejscach: wiadomości.gazeta.pl, kobieta.gazeta.pl/ukraina.

Więcej o: