Więcej przepisów na smaki z dawnych lat znajdziesz na naszej stronie głównej Gazeta.pl
Przepis na racuchy w 5 minut istnieje, ma się świetnie i dziś na pewno wyjdzie każdemu perfekcyjnie. Jeśli chcesz powrócić do smaków dzieciństwa, a dzienny grafik jest dość napięty, koniecznie wypróbuj przepis na racuchy w 5 minut. Nie ma na co czekać, zabieramy się do smażenia.
Racuchy - przepis błyskawiczny
Składniki:
- 200 ml mleka
- 150 g mąki pszennej
- 2 jabłka
- 1 jajko rozm. M
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- 1 łyżeczka cukru
- pół łyżeczki sody
- olej do smażenia
Racuchy - sposób wykonania:
- Przygotuj miskę i przesiej do niej mąkę razem z cukrem waniliowym. Dodaj cukier, sodę i całość wymieszaj szpatułką.
- Do suchych składników wlej mleko i wbij jajka. Całość zmiksuj na gładką i jednolitą masę.
- Jabłka obierz i pokrój na plastry. Możesz także zetrzeć je na tarce o grubych oczkach. Następnie dodaj je do ciasta na racuchy.
- Na patelni rozgrzej 2 łyżki oleju i głęboką łyżką nakładaj porcje ciasta. Smaż na złoty kolor, ok. 1,5 minuty z jednej strony. Podawaj oprószone cukrem pudrem lub w towarzystwie ulubionej konfitury.
Takie racuchy to prawdziwe niebo w gębie. Jeśli lubisz szybkie słodkości, nie czekaj, tylko już rozgrzewaj patelnię. Smacznego!
Haps.pl jest dla Was i dla Was piszemy o kulinariach. Nie oznacza to jednak, że nie pamiętamy i nie myślimy o Ukrainie. Wszystkie najważniejsze informacje znajdziecie w tych miejscach: wiadomości.gazeta.pl,kobieta.gazeta.pl/ukraina.
