Ciasto na gofry - przepis. Najlepsze wychodzą ze składnikiem, którego używasz do sernika

Gofry to świetny pomysł na pyszne śniadanie, które zapewni zastrzyk energii i dobrego humoru na cały dzień. Przepis na gofry jest prosty, dziś jednak mamy dla ciebie coś naprawdę ekstra. Gwarantujemy, że tak pysznych i delikatnych gofrów jeszcze nie jadłeś.

Więcej przepisów na śniadania na słodko znajdziesz na naszej stronie głównej Gazeta.pl

Zobacz wideo

Ciasto na gofry to chyba jedna z prostszych receptur, jeśli mówimy o ukochanych słodkościach. Dziś jednak mamy dla ciebie coś nowego - ciasto na gofry, które są delikatne i kremowe. Wszystko za sprawą twarogu, z którego robisz serniki. Jeśli chcesz zjeść najpyszniejsze gofry na śniadanie, zerknij poniżej.

Ciasto na gofry twarogowe

Składniki:

  • ok. 130 g gotowego twarogu z wiaderka, najlepiej użyć półtłustego
  • 1,5 szklanki mleka
  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 2 jajka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 2 łyżki cukru
  • 1 łyżka cukru waniliowego
  • odrobina oleju
  • szczypta soli

Ciasto na gofry - sposób wykonania:

  1. Przygotuj miskę i włóż do niej twaróg. Rozdrobnij go widelcem, jeśli jest taka potrzeba. Następnie dodaj żółtka oddzielone od białek i zacznij miksowanie. Białka włóż do osobnej miski i ubij je na sztywną pianę ze szczyptą soli. 
  2. Mąkę przesiej do miski z twarogiem, dodaj proszek do pieczenia i zmiksuj na gładką masę. Następnie kolejno dodawaj resztę składników - olej dodaj na sam koniec.
  3. Do masy z twarogiem dodaj pianę z białek i ostrożnie wymieszaj za pomocą szpatułki.
  4. Przygotuj gofrownicę i delikatnie ją natłuść. Za pomocą chochelki nakładaj porcję ciasta na gofry i smaż, aż będą złote i apetyczne.

Tak przygotowane gofry to prawdziwe niebo w gębie. Dodaj do nich swoje ulubione dodatki i zacznij dzień w najsłodszy możliwy sposób.

Haps.pl jest dla Was i dla Was piszemy o kulinariach. Nie oznacza to jednak, że nie pamiętamy i nie myślimy o Ukrainie. Wszystkie najważniejsze informacje znajdziecie w tych miejscach: wiadomości.gazeta.pl,kobieta.gazeta.pl/ukraina.

Więcej o: