• Link został skopiowany

Czereśnie. Dlaczego warto je jeść? Poznaj korzyści, które wynikają ze spożywania tych owoców

Czereśnie najbardziej kojarzą nam się z latem. Owoce te kupujemy prawie tak samo często, jak truskawki. Ich fani cenią je przede wszystkim za walory smakowe i to, że pasują do wielu deserów. Jednak czereśnie mają też wiele właściwości prozdrowotnych.
Czereśnie warto jeść, ponieważ zawierają wiele witamin
pixabay.com

Więcej informacji na tematy kulinarne znajdziesz na stronie Gazeta.pl

Dlaczego warto jeść czereśnie? Owoce dobrze smakują, można z nich przygotować także przetwory oraz desery. A to niejedyne zalety tych sezonowych owoców. Czereśnie zawierają wiele witamin i związków mineralnych, które wspomagają pracę naszego organizmu. Mało tego, są one niskokaloryczne - 100 g czereśni ma około 60 kcal. Jakie jeszcze korzyści wynikają z ich spożywania? Okazuje się, że jest ich całkiem sporo.

Zobacz wideo Czas na przetwory! Jak przygotować kurki i czereśnie, zawekować słoiki i odkleić z nich etykiety?

Czemu warto jeść czereśnie? Pozytywnie wpływają na nasz organizm

Owoce są przede wszystkim źródłem kwasu askorbinowego (witamina C). Oprócz niej w czereśniach znajdziemy także błonnik, jod, potas, magnez, fosfor i wapń oraz witaminy: B1, B2, B6, A, E, K. Składniki te wspomagają wiele ważnych procesów, które zachodzą w naszym ciele. Mają też właściwości przeciwzapalne. Przyczyniają się więc do:

  • poprawienie stanu skóry,
  • wzmocnienia układu odpornościowego,
  • odkwaszenia organizmu,
  • opóźnienia procesów starzenia,
  • regeneracji mięśni,
  • wzmocnienia naczyń krwionośnych,
  • obniżenia ciśnienia krwi,
  • prawidłowego funkcjonowania tarczycy.

Ponadto czereśnie wspomagają pracę serca i pozytywnie wpływają na proces przemiany materii. Regulują także poziom cholesterolu. Spożywanie tych owoców ogranicza również możliwość rozwoju nowotworów. Szczególnie polecane są w przypadku artretyzmu, ponieważ zmniejszają ilość kwasu moczowego we krwi, a obecna w nich cyjanida zmniejsza ból. 

Więcej o: