Zdrowe i kolorowe smoothies z sezonowych warzyw i owoców. Przepis na smak lata w kilku łatwych krokach

Smoothie to zdrowa przekąska, która w ostatnim czasie zyskała ogromna popularność, a to wszystko dzięki właściwościom i witaminom, które nam dostarczają. Kolorowe, lekkie koktajle świetnie smakują przygotowane z sezonowych warzyw i owoców. Smaki można dowolnie łączyć, co w efekcie da ciekawe i smaczne kompozycje.

Więcej ciekawych informacji znajdziesz na stronie głównej Gazeta.pl

Jedną ze zdrowych przekąsek, a nawet wersją zastępującą posiłek jest smoothie. Ten rodzaj koktajlu zazwyczaj składa się z owoców, warzyw, lub miksu z dodatkiem ulubionych składników takich jak orzechy, nasiona chia czy niektóre przyprawy. Wszystko wystarczy ze sobą dokładnie zmiksować na gładką konsystencję - zdrowy, kolorowy napój pełen witamin jest gotowy. 

SmoothieKolorowe smoothie - przepis, który zrobisz sprawnie. Zasady zdrowego posiłku

Smoothie - przepis na kolorowy, zdrowy koktajl

Do przygotowania smoothie możemy wykorzystać niemal każde warzywo i owoc - nie ma tutaj regóły - smaki można dowolnie mieszać i łączyć. Niektóre duety wypadają jednak wyjątkowo smaczne, dlatego warto się nad nimi zastanowić. Sezonowe produkty zagwarantują nam dużo witamin, energii i wpłyną na lepsze samopoczucie. Dla stworzenia najlepszego efektu warto zastanowić się nad bazą i pozostałymi składnikami. Płynem może być woda, mleko, herbata ziołowa czy kawa. W kolejnym etapie wybieramy warzywa, owoce i ulubione dodatki. Poniżej przedstawiamy przepisy, które nie tylko pysznie smakują, ale i zawierają tłuszcze, białko i inne cenne wartości. 

Przepis na zielone smoothie

Składniki: 

  • 1,5 szklanki liści szpinaku,
  • pół szklanki liści pietruszki,
  • mango,
  • pół awokado,
  • pół ananasa,
  • 2 szklanki wody

Sposób przygotowania: 

  1. Warzywa łączymy z wodą i miksujemy. 
  2. W kolejnym etapie dodajemy owoce i wszystko łączymy do uzyskania gładkiej konsystencji. 
  3. Napój przelewamy do szklanki z lodem. 

Pomarańczowe smoothie z marchewki i mango

Składniki: 

  • 4 średnie marchewki,
  • banan,
  • mango,
  • łyżeczka startego imbiru,
  • łyżeczka kurkumy,
  • łyżeczka soku z cytryny,
  • pół szklanki wody,
  • siemię lniane.

Sposób przygotowania: 

  1. Marchew obieramy i kroimy na mniejsze kawałki. 
  2. Banana i mango obieramy. 
  3. Do blendera wrzucamy marchew, banana, mango, dodajemy kurkumę, imbir i sok z cytryny. Miksujemy do uzyskania gładkiej konsystencji. Dodajemy odrobinę wody, siemię lniane dokładnie mieszamy. 

Mocno jagodowe smoothies - przepis

Składniki: 

  • 200 g świeżych jagód lub borówek, 
  • 75 ml mleka kokosowego,
  • 200 ml wody,
  • łyżeczka ekstraktu ze stewii.

Sposób przygotowania: 

  1. Wszystkie składniki łączymy i miksujemy na gładką konsystencję. 
  2. Napój podajemy mocno schłodzony. 

Więcej zdrowych przepisów na koktajle znajdziesz w naszym artykule: Kolorowe smoothie - przepis na koktajl, który zastąpi posiłek. Zrobisz go szybciej niż kanapkę.

Więcej o: