Więcej ciekawych informacji znajdziesz na stronie głównej Gazeta.pl
Jedną ze zdrowych przekąsek, a nawet wersją zastępującą posiłek jest smoothie. Ten rodzaj koktajlu zazwyczaj składa się z owoców, warzyw, lub miksu z dodatkiem ulubionych składników takich jak orzechy, nasiona chia czy niektóre przyprawy. Wszystko wystarczy ze sobą dokładnie zmiksować na gładką konsystencję - zdrowy, kolorowy napój pełen witamin jest gotowy.
Smoothie - przepis na kolorowy, zdrowy koktajl
Do przygotowania smoothie możemy wykorzystać niemal każde warzywo i owoc - nie ma tutaj regóły - smaki można dowolnie mieszać i łączyć. Niektóre duety wypadają jednak wyjątkowo smaczne, dlatego warto się nad nimi zastanowić. Sezonowe produkty zagwarantują nam dużo witamin, energii i wpłyną na lepsze samopoczucie. Dla stworzenia najlepszego efektu warto zastanowić się nad bazą i pozostałymi składnikami. Płynem może być woda, mleko, herbata ziołowa czy kawa. W kolejnym etapie wybieramy warzywa, owoce i ulubione dodatki. Poniżej przedstawiamy przepisy, które nie tylko pysznie smakują, ale i zawierają tłuszcze, białko i inne cenne wartości.
Przepis na zielone smoothie
Składniki:
- 1,5 szklanki liści szpinaku,
- pół szklanki liści pietruszki,
- mango,
- pół awokado,
- pół ananasa,
- 2 szklanki wody
Sposób przygotowania:
- Warzywa łączymy z wodą i miksujemy.
- W kolejnym etapie dodajemy owoce i wszystko łączymy do uzyskania gładkiej konsystencji.
- Napój przelewamy do szklanki z lodem.
Pomarańczowe smoothie z marchewki i mango
Składniki:
- 4 średnie marchewki,
- banan,
- mango,
- łyżeczka startego imbiru,
- łyżeczka kurkumy,
- łyżeczka soku z cytryny,
- pół szklanki wody,
- siemię lniane.
Sposób przygotowania:
- Marchew obieramy i kroimy na mniejsze kawałki.
- Banana i mango obieramy.
- Do blendera wrzucamy marchew, banana, mango, dodajemy kurkumę, imbir i sok z cytryny. Miksujemy do uzyskania gładkiej konsystencji. Dodajemy odrobinę wody, siemię lniane dokładnie mieszamy.
Mocno jagodowe smoothies - przepis
Składniki:
- 200 g świeżych jagód lub borówek,
- 75 ml mleka kokosowego,
- 200 ml wody,
- łyżeczka ekstraktu ze stewii.
Sposób przygotowania:
- Wszystkie składniki łączymy i miksujemy na gładką konsystencję.
- Napój podajemy mocno schłodzony.
Więcej zdrowych przepisów na koktajle znajdziesz w naszym artykule: Kolorowe smoothie - przepis na koktajl, który zastąpi posiłek. Zrobisz go szybciej niż kanapkę.
