Truskawki ogólnie uchodzą za bardzo zdrowe - znajdziemy w nich sporo witaminy C, witamin z grupy B, a także wapń i fosfor. Poza tym nie ryzykujemy niepotrzebnego przyrostu wagi - w 100 gramach tych owoców znajdziemy ok. 32 kalorie. Nie każdemu jednak służy ich spożywanie.
Przeczytaj więcej na stronie głównej Gazeta.pl.
Jedzenie truskawek wzmaga objawy uczulenia na histaminę
Jeżeli przyjmujesz leki antyhistaminowe, lepiej wyklucz ze swojej diety truskawki - powodują bezpośrednie uwalnianie histaminy z komórek. Nietolerancja tego związku organicznego objawia się między innymi biegunką, mdłościami, obrzękiem twarzy, bólami głowy, migrenami, wysypką, astmą oskrzelowa, a także zaburzeniami rytmu serca. Jeżeli zauważysz jakiekolwiek z tych objawów, należy natychmiast zrezygnować z truskawek (źródła: alergiapokarmowa.pl).
)
Masz alergię na salicylany? Unikaj spożywania owoców sezonowych
Przyjmowanie leków przeciwalergicznych w przypadku uczulenia na salicylany również wyklucza spożywanie truskawek oraz wielu innych owoców, takich jak jabłka, jeżyny, wiśnie, rodzynki, winogrona, porzeczki, etc. Do objawów uczulenia na estry kwasu salicylowego należą: zmiany skórne, np. pokrzywka, alergiczny nieżyt nosa, obrzęk naczynioruchowy, reakcje anafilaktyczne, a nawet ataki duszności. Jeżeli cierpimy na tę przypadłość, należy bezwzględnie zrezygnować z produktów spożywczych je zawierających (źródło: poradnikzdrowie.pl).
)
Betablokery podnoszą poziom potasu we krwi. Ten pierwiastek jest obecny również w truskawkach
Beta-blokery to leki stosowane głównie przy problemach kardiologicznych. Jest to grupa leków, która może powodować wzrost poziomu potasu we krwi. Truskawki natomiast należą do owoców bogatych w ten pierwiastek, dlatego lepiej wykluczyć je z jadłospisu, aby nie doprowadzić do hiperkaliemii, która objawia się najczęściej ogólnym osłabieniem, szybkim męczeniem się spowodowanym osłabieniem mięśni oddechowych oraz spowolnionym tętnem (źródło: mp.pl)
)
