Pomysł na szybki obiad z kilku składników. Ten makaron na zielono to mistrzostwo

Pomysł na szybki obiad? Proszę bardzo! Kiedy twój grafik jest napięty i masz świadomość, że posiłek sam się nie zrobi, warto znać przepis na makaron ze szpinakiem w 15 minut. Niby proste, ale sekret smaku tkwi w dodatkach. Bez sera feta się nie obejdzie.

Więcej przepisów na szybkie obiady znajdziesz na naszej stronie głównej Gazeta.pl

Zobacz wideo

Wszyscy doskonale wiemy, że są takie dni, kiedy grafik nie pozwala na długie gotowanie, dlatego zawsze warto mieć w pamięci ten przepis na szybki obiad - makaron ze szpinakiem. Z wykonaniem tego dania poradzi sobie każdy, a dodatkowo możesz modyfikować recepturę, jeśli masz w lodówce np. kurczaka, łososia lub pieczarki czy anchois. Poniżej przedstawiamy przepis na szybki obiad, którego zielony kolor pobudzi apetyt.

Szybki obiad, czyli makaron ze szpinakiem

Składniki:

  • 200 g ulubionego makaronu
  • 300 g szpinaku (możesz użyć także mrożonego)
  • 1 cebula
  • 2-3 ząbki czosnku
  • 100 g sera feta
  • śmietanka 30 proc.
  • oliwa
  • opcjonalnie: kilka pomidorków koktajlowych

Makaron ze szpinakiem - sposób wykonania:

  1. Makaron ugotuj w osolonej wodzie. Powinien być al dente.
  2. Na patelni rozgrzej oliwę i dodaj posiekaną cebulę. Kiedy się zeszkli, dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek i chwile podsmażaj. Następnie dodaj szpinak i lekko osól.
  3. Kiedy szpinak zwiędnie, dodaj pokruszony ser feta. Po kilku minutach duszenia na średnim ogniu wlej śmietankę w ilości, która ci odpowiada. Duś co chwilę mieszając.
  4. Kiedy feta się rozpuści, dodaj odcedzony makaron oraz pomidorki, jeśli ich używasz. Wymieszaj całość i dopraw do smaku solą oraz pieprzem. Teraz makaron jest gotowy do nakładania na talerz.

Ten przepis na szybki obiad to strzał w dziesiątkę także wtedy, kiedy zwyczajnie nie chce ci się gotować, a ochota na coś pysznego nie odpuszcza. Jeśli chcesz nieco urozmaicić to danie, polecam dodać także cukinię - wówczas twój makaron będzie jeszcze pyszniejszy i jeszcze bardziej zielony.

Haps.pl jest dla Was i dla Was piszemy o kulinariach. Nie oznacza to jednak, że nie pamiętamy i nie myślimy o Ukrainie. Wszystkie najważniejsze informacje znajdziecie w tych miejscach: wiadomości.gazeta.pl, kobieta.gazeta.pl/ukraina.

Więcej o: