Szybki obiad z makaronem po włosku to strzał w 10, kiedy potrzebny pomysł na obiad bez mięsa. Kilka składników

Kiedy potrzebujemy szybkiego pomysłu na obiad z makaronem, warto sięgnąć po klasyki kuchni włoskiej. Pyszne i proste spaghetti aglio e olio zadowoli każde podniebienie, także tych osób, które szukają pomysłu na obiad bez mięsa. To tylko sześć składników i kilkanaście minut roboty, a smak - palce lizać.

Więcej pomysłów na szybki obiad znajdziesz na naszej stronie głównej Gazeta.pl

Zobacz wideo

Kuchnia włoska słynie ze swojej prostoty i wyjątkowego smaku. Jeśli nie masz czasu na długie gotowanie, ale jednocześnie masz ochotę na pyszny i szybki obiad z makaronem, koniecznie wypróbuj przepis na spaghetti aglio e olio. Ten włoski klasyk zasmakuje każdemu, także osobom, które preferują bezmięsne dania.

Mrożona herbata z malinamiMrożona herbata - przepis, który zaskoczy cię owocową głębią

Szybki obiad z makaronem - spaghetti aglio e olio

Składniki:

  • 300 g makaronu spaghetti
  • 7-8 ząbków czosnku
  • 100 ml dobrej jakości oliwy z oliwek
  • pęczek natki pietruszki
  • 100 g parmezanu lub innego twardego, dojrzewającego sera
  • sól do smaku

Spaghetti aglio e olio - sposób wykonania:

  1. Makaron ugotuj al dente w osolonej wodzie. Następnie odcedź, ale zachowaj szklankę wody, w której się gotował.
  2. Kiedy makaron się gotuje, przygotuj pozostałe składniki. Czosnek drobno posiekaj, posiekaj także pietruszkę, a parmezan zetrzyj na tarce.
  3. Na patelnię wlej oliwę i kiedy tylko lekko się podgrzeje, dodaj czosnek. Następnie zeszklij go, ale nie dopuść, by się przysmażył.
  4. Do zeszklonego czosnku przełóż ugotowany makaron i wlej szklankę wody spod makaronu. Dodaj także posiekaną natkę. Dosól do smaku i całość podduszaj przez chwilę. Na koniec posyp startym parmezanem i podawaj na talerz.

Frappe, czyli kawa mrożona z Grecji. Zdjęcie ilustracyjneKawa mrożona - przepis na ochłodę i deser w. Zastosuj trik ze szklankami

Taki obiad to mistrzostwo. Możesz podrasować smak dodając na patelnie drobno posiekaną papryczkę chili - ten dodatek nada twojemu daniu wyjątkowego charakteru. Jeśli upał odbiera ci siły i chęci do długotrwałego gotowania, koniecznie wypróbuj ten pomysł na obiad. 

Haps.pl jest dla Was i dla Was piszemy o kulinariach. Nie oznacza to jednak, że nie pamiętamy i nie myślimy o Ukrainie. Wszystkie najważniejsze informacje znajdziecie w tych miejscach: wiadomości.gazeta.pl,kobieta.gazeta.pl/ukraina.

Więcej o: