Przepis na szybkie ciasto powinien znać każdy łasuch. To idealna propozycja na deser do popołudniowej kawki, ale także jako poczęstunek dla gości podczas spotkań w większym gronie. Ciasto wychodzi miękkie i wilgotne, ale musisz pilnować kolejności dodawania składników.
Szybkie ciasto z owocami - przepis, który nie zawodzi
Składniki:
- 450 g mąki pszennej
- 250 g cukru
- 5 jajek
- 200 ml ciepłego mleka
- 125 g oleju roślinnego
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- ok. 500 g ulubionych owoców
Ciasto z owocami - sposób wykonania
- Jajka wbij do miski. Dodaj cukier i za pomocą miksera na najwyższych obrotach, ubij jajka na puszysty kogel-mogel.
- Nie przerywając miksowania, wlewaj najpierw mleko, później olej (cienką strużką).
- Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia i przesiej ją do reszty składników. Wymieszaj całość tylko do momentu, aż składniki się połączą.
- Przygotuj formę do pieczenia, natłuść ją masłem i oprósz kaszą manną. Następnie przelej ciasto i na wierzchu połóż umyte owoce (jeśli używasz np. truskawek, przekrój je na pół).
- Ciasto piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez ok. 50 minut lub do "suchego patyczka".
Przed podaniem ciasto możesz oprószyć cukrem pudrem. Jeśli szukasz inspiracji na najlepszy letni deser, ciasto z owocami będzie najpyszniejszym wyborem.
Haps.pl jest dla Was i dla Was piszemy o kulinariach. Nie oznacza to jednak, że nie pamiętamy i nie myślimy o Ukrainie. Wszystkie najważniejsze informacje znajdziecie w tych miejscach: wiadomości.gazeta.pl,kobieta.gazeta.pl/ukraina.
