Zupa pomidorowa chyba nie ma prawa się przejeść, tym bardziej że w końcu mamy sezon na świeże i soczyste pomidory. Ania Starmach w swojej relacji na Instagramie pokazała, jak w prosty i szybki sposób można zrobić pyszną pomidorówkę z zaledwie dwóch składników. Dziś chętnie pokażemy ci ten patent i jednocześnie zachęcimy do eksperymentowania - każda pomidorówka ma szansę być wyjątkowa.
Najlepsza pomidorowa wychodzi ze świeżych, soczystych pomidorów Ania Starmach/ Instagram
Zupa pomidorowa z dwóch składników
Potrzebujesz:
- ok. 1 l wczorajszego rosołu
- ok. 1 kg świeżych, soczystych pomidorów (polecam bawole serca)
Dodatkowo możesz użyć: śmietany, sera feta, czosnku i dowolnych przypraw
Sposób wykonania:
- Pomidory najlepiej sparz we wrzątku i obierz ze skórki. Następnie pokrój w kostkę i chwilę przesmaż na maśle. Następnie przełóż do misy miksera.
- Pomidory zmiksuj na gładką papkę, możesz dowolnie je przyprawić.
- W garnku zagotuj rosół i dodaj zmiksowane pomidory. Ponownie zagotuj i w razie potrzeby dopraw przyprawami lub zapraw śmietaną.
- Zupę ze świeżych pomidorów podawaj z makaronem lub ryżem.
A wy, z czym lubicie pomidorową? Ania Starmach /Instagram
A wy, z czym wolicie jeść pomidorową? Team makaron vs ryż?
Haps.pl jest dla Was i dla Was piszemy o kulinariach. Nie oznacza to jednak, że nie pamiętamy i nie myślimy o Ukrainie. Wszystkie najważniejsze informacje znajdziecie w tych miejscach: wiadomości.gazeta.pl, kobieta.gazeta.pl/ukraina.
