Złote mleko znane było już w starożytnych Chinach i Indiach ze swoich właściwości zdrowotnych, a w ostatnich latach przeżywa prawdziwy renesans. Najważniejszym składnikiem złotego mleka jest kurkuma, która wykazuje działanie przeciwzapalne i wspomagające odporność. Do tego warto dodać cynamon i miód, by wspomóc działanie kurkumy. Jeśli jednak chcesz się szybciej rozgrzać, dodaj do swojego napoju szczyptę pieprzu cayenne. Teraz już tylko kocyk, ciepłe skarpetki i byle do wiosny.
Złote mleko - przepis
Składniki:
- 250 ml mleka lub napoju roślinnego
- łyżeczka miodu
- płaska łyżeczka kurkumy w proszku
- 1 plaster świeżego imbiru
- pół łyżeczki cynamonu
- szczypta pieprzu cayenne
Sposób wykonania:
- Na wolnym ogniu podgrzej mleko, aż będzie bardzo gorące, ale nie wrzące.
- Następnie dodaj miód i zamieszaj, by się rozpuścił.
- Wyłącz palnik i dodaj do mleka pozostałe przyprawy. Wymieszaj i nalej do kubka. Wypij, gdy napój jest gorący.
Haps.pl jest dla Was i dla Was piszemy o kulinariach. Nie oznacza to jednak, że nie pamiętamy i nie myślimy o Ukrainie. Wszystkie najważniejsze informacje znajdziecie w tych miejscach: wiadomości.gazeta.pl,kobieta.gazeta.pl/ukraina.
