Złote mleko to najprościej mówiąc mleko z dodatkiem kurkumy i innych przypraw, których połączenie sprawia, że choroby i wszelkie infekcje omijają nas z daleka, warto więc raczyć się tym napojem podczas długich, jesiennych wieczorów. Jak je zrobić? Oprócz mleka kurkumy i miodu warto dodać także szczyptę pieprzu cayenne. Efekt rozgrzewający nastąpi już po pierwszym łyku.
Georgina Jason /Shutterstock
REKLAMA
REKLAMA
Zobacz wideo
Złote mleko znane było już w starożytnych Chinach i Indiach ze swoich właściwości zdrowotnych, a w ostatnich latach przeżywa prawdziwy renesans. Najważniejszym składnikiem złotego mleka jest kurkuma, która wykazuje działanie przeciwzapalne i wspomagające odporność. Do tego warto dodać cynamon i miód, by wspomóc działanie kurkumy. Jeśli jednak chcesz się szybciej rozgrzać, dodaj do swojego napoju szczyptę pieprzu cayenne. Teraz już tylko kocyk, ciepłe skarpetki i byle do wiosny.
REKLAMA
Złote mleko - przepis
Składniki:
250 ml mleka lub napoju roślinnego
łyżeczka miodu
płaska łyżeczka kurkumy w proszku
1 plaster świeżego imbiru
pół łyżeczki cynamonu
szczypta pieprzu cayenne
Sposób wykonania:
Na wolnym ogniu podgrzej mleko, aż będzie bardzo gorące, ale nie wrzące.
Następnie dodaj miód i zamieszaj, by się rozpuścił.
Wyłącz palnik i dodaj do mleka pozostałe przyprawy. Wymieszaj i nalej do kubka. Wypij, gdy napój jest gorący.
Haps.pl jest dla Was i dla Was piszemy o kulinariach. Nie oznacza to jednak, że nie pamiętamy i nie myślimy o Ukrainie. Wszystkie najważniejsze informacje znajdziecie w tych miejscach: wiadomości.gazeta.pl,kobieta.gazeta.pl/ukraina.