Więcej ciekawych przepisów znajdziecie na naszej stronie głównej Gazeta.pl.
Obiad z niczego, czyli jaki? To przede wszystkim posiłek z wykorzystaniem tego, co już jest w domu - wczorajszych ziemniaków czy makaronu, już ugotowanych warzyw czy gotowych sosów. Taki posiłek jest sycący i szybki w przygotowaniu, więc nadaje się dla zabieganych. Zadowoleni będą też studenci, bo takie danie wymaga minimum środków. Nie trzeba też specjalnych umiejętności, aby zrobić obiad z niczego. To naprawdę bardzo proste.
Obiad z niczego - co jest potrzebne? To, co już masz w domu
Najprostszym sposobem na obiad z niczego jest połączenie następujących składników:
- ugotowanych ziemniaków (makaronu, ryżu bądź kaszy),
- warzyw - np. z puszek bądź ugotowanych wcześniej,
- dowolnego mięsa - parówek, kiełbasy etc.,
- sosu - może być gotowy ze słoika, bądź własnej roboty. Nada się też ketchup oraz koncentrat pomidorowy,
- cebuli i czosnku,
- tłuszczu do smażenia,
- przypraw - soli, pieprzu i ulubionych ziół.
Możesz też wykorzystać takie składniki jak jogurt naturalny, śmietana czy jajka. To dobre uzupełnienie sosu.
Obiad z niczego - jak przyrządzić? Szybko i łatwo, a do tego smacznie
Przygotowanie obiadu z niczego zacznij od zeszklenia cebuli i czosnku na patelni:
- Dodaj mięso i warzywa. Podsmaż na złoto;
- Wlej sos (ketchup, koncentrat pomidorowy etc.) oraz przyprawy;
- Duś zawartość patelni przez kilka - kilkanaście minut. Jeśli trzeba, możesz dolać odrobinę wody;
- Na koniec wymieszaj sos z makaronem (ziemniakami, ryżem lub kaszą);
Gotowy posiłek możesz posypać tartym serem oraz listkami ziół.
Smacznego!
