Błyskawiczne ciasto jogurtowe nie może się nie udać i możesz liczyć na sukces nawet jeśli dopiero zaczynasz swoją przygodę z domowymi wypiekami. Przepis zawiera kilka składników, które zazwyczaj każdy ma w swojej kuchni i od ciebie tylko zależy, jakie dodatki dodasz do ciasta. Będą to borówki, a może karmelizowana gruszka? Jedno jest pewne - ciasto wyjdzie idealne, a ty nawet nie pobrudzisz sobie rąk.
Proste ciasto jogurtowe - przepis
Składniki:
- 200 g jogurtu naturalnego
- 250 g mąki pszennej (najlepiej tzw. tortowej)
- 80 g roztopionego masła
- 150 g cukru
- 2 jajka
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
- ok. 200 g ulubionych owoców
Ciasto jogurtowe - sposób wykonania:
- Przed przystąpieniem do pracy, upewnij się, że wszystkie składniki mają temperaturę pokojową.
- Masło rozpuść w garnku, dodaj cukier i wymieszaj. Kiedy cukier się rozpuści, dodaj jogurt i ponownie zamieszaj.
- Do masy wbij jajka i zamieszaj za pomocą trzepaczki. Następnie dodaj przesianą mąkę i proszek do pieczenia. Wymieszaj szpatułką do połączenia się składników.
- Przygotuj formę do pieczenia i wyłóż ją papierem. Przelej do niej ciasto i dodaj ulubione owoce.
- Piekarnik rozgrzej do temperatury 180 stopni. Ciasto piecz przez ok. godzinę lub "do suchego patyczka". Po upieczeniu udekoruj cukrem pudrem.
Haps.pl jest dla Was i dla Was piszemy o kulinariach. Nie oznacza to jednak, że nie pamiętamy i nie myślimy o Ukrainie. Wszystkie najważniejsze informacje znajdziecie w tych miejscach: wiadomości.gazeta.pl, kobieta.gazeta.pl/ukraina.
