Więcej ciekawych informacji znajdziesz na stronie głównej Gazeta.pl
Trudna sytuacja na Ukrainie i wciąż toczące się walki to temat trudny i bolesny. Mimo to normalne życie trwa nawet na froncie. Idealnie ilustruje to wideo żołnierzy, którzy przygotowują pożywne i piękne posiłki. Jeden z obrońców prowadzi nawet kulinarnego TikToka.
Śniadanie dla ukraińskich żołnierzy
Inwazja Rosji na Ukrainę nadal trwa. Dokładnie dzisiaj 21 października mija 240 dzień wojny. Pomimo walk i obrony ojczyzny życie toczy się dalej, a nawet żołnierze na froncie gotują, śledzą media społecznościowe czy kręcą TikToki. Idealnie ilustruje to profil jednego z ukraińskich żołnierzy. Działający pod pseudonimem @bod3i7a gotuje dla swoich kolegów najróżniejsze potrawy i dzieli się autorskimi przepisami. Wideo z szakszuką widziało ponad cztery miliony użytkowników, a w komentarzach pojawia się wiele pozytywnych opinii:
Jak tak dobrze gotujecie to chyba przyjadę do Was na ochotnika.
Wy lepiej gotujecie niż ja w domu.
Pysznie wygląda, trzymajcie się tam chłopaki.
Kuchnia polowa nie przeszkadza w przygotowywaniu smacznych, treściwych i kolorowych posiłków. Jednym z nich jest szakszuka - tradycyjne, orientalne danie, które bazuje na papryce, cebuli, sosie pomidorowym i jajkach. Żołnierz pokazuje krok po kroku jak ją ugotować. Na wideo dzieli się także swoją codziennością - wspomina, że wstaje codziennie o 5:30, by przygotować śniadanie dla kolegów.
Żołnierska szakszuka - przepis z polowej kuchni na Ukrainie
Na wideo jeden z ukraińskich żołnierzy krok po kroku pokazuje jak przygotować szakszukę. Zaczyna od rozgrzania oliwy na dużej patelni nad kempingowym palnikiem. Kolejnym krokiem jest wrzucenie na tłuszcz pokrojonej cebuli i czosnku. Gdy całość nabierze kolorów, dodaje pokrojoną w paski paprykę i pomidory, ostrą przyprawę, sos pomidorowy i kilka łyżek pasty pomidorowej.
Baza do szakszuki chwilę się gotuje, a gdy warzywa zmiękną, dodaje jajka. Proporcje na wideo są ogromne, co pokazuje, że chętnych na śniadanie nie brakuje. Wierzch szakszuki posypany jest obficie zieleniną. Całość prezentuje się bardzo pięknie i apetycznie. Pod koniec nagrania widać jak jeden z żołnierzy nakłada sobie porcję i zachwala kuchenne umiejętności kolegi. Na Instagramie pojawił się także ten sam filmik z dodanymi napisami po angielsku.
