Kiedy zauważyłam, że mój tata do porannej kawy dodaje starty imbir, odrobinę się zdziwiłam. Herbata z imbirem - super, idealna na przeziębienie. Woda z imbirem - pomaga na niestrawność, ale kawa? Postanowiłam spróbować i od teraz jesienią piję tylko tak zaparzona kawę. Smakuje naprawdę świetnie - imbir delikatnie wyostrza smak kawy, nie dominując go.
Kawa z imbirem nie tylko lepiej smakuje, ale także szybko rozgrzewa i pozytywnie wpływa na metabolizm. Imbir także doskonale wzmacnia odporność i skutecznie trzyma przeziębienie z daleka od nas, trudno więc wyobrazić sobie lepszy dodatek do jesiennych napojów.
Jak zrobić jesienną kawę z imbirem?
Potrzebujesz:
- 0,5 l czarnej kawy
- kawałek korzenia imbiru (ok. 6 cm)
- miód lub cukier (jeśli słodzisz kawę)
- opcjonalnie: mleko lub śmietanka do kawy
Kawa z imbirem - sposób wykonania:
- Imbir zetrzyj na tarce lub drobno posiekaj.
- Zaparzoną kawę wlej do dwóch kubków. Do każdego z nich daj łyżeczkę startego imbiru.
- Dopraw kawę miodem lub cukrem bądź mlekiem i dokładnie zamieszaj.
Tak przygotowana kawa stawia na nogi rano i w chorobie. Jesienią zawsze mam w termosie kawę z imbirem i na szczęście, przeziębienie mnie omija.
Haps.pl jest dla Was i dla Was piszemy o kulinariach. Nie oznacza to jednak, że nie pamiętamy i nie myślimy o Ukrainie. Wszystkie najważniejsze informacje znajdziecie w tych miejscach: wiadomości.gazeta.pl, kobieta.gazeta.pl/ukraina.
