Borowik należy do najszlachetniejszych grzybów. Można z niego przygotowywać wyśmienite sosy i zupy. Prawdziwki mają łagodny, lekko orzechowy smak, dzięki któremu wzbogacą niejedną potrawę. Jak wyhodować własne borowiki w doniczce? Wystarczy przygotować borowiki, wodę i drożdże.
Wyhodowanie borowików w doniczce trwa kilka miesięcy
Hodowla prawdziwków nie jest bardzo trudnym zadaniem. Można uprawiać je w doniczkach lub w ogrodzie. Jedynym mankamentem w ich hodowli będzie czas oczekiwania na pojawienie się pierwszych grzybów. Może to trwać nawet kilka miesięcy. Borowiki rosną z reguły po około trzech lub sześciu miesiącach. Taki rodzaj hodowli będzie ekologiczny i zaoszczędzi czas, który poświęciłoby się na chodzenie po lesie.
Proces hodowli borowików nie jest bardzo skomplikowany, jednak wymaga sporo czasu. Do przygotowania hodowli będzie potrzebny przynajmniej jeden okaz borowika, dzięki któremu zdobędziemy zarodniki z kapelusza grzyba.
Hodowlę borowika zaczynamy od przygotowania prawdziwków, drożdży i wody
Do rozpoczęcia hodowli będzie potrzebny co najmniej jeden dojrzały borowik, około pięćdziesięciu gramów drożdży i cztery litry wody. Na początku należy pobudzić zarodniki - borowiki trzeba zmielić w maszynce i wymieszać z drożdżami i wodą w dużej misce. Przykrywamy ją ścierką i pozostawiamy w ciepłym miejscu na dwa tygodnie. Następnie dodajemy dziesięć litrów wody i dodajemy ją do przygotowanych doniczek albo podlewamy nią ogród. Po około dwóch tygodniach powinny pojawić się pierwsze borowiki.
Więcej podobnych artykułów znajdziecie na Gazeta.pl
