Przekąski na sylwestra - zaplanuj już dziś menu na sylwestrowy wieczór!

Przekąski na sylwestra? Organizujesz imprezę i nie wiesz co przygotować do jedzenia? Podpowiadamy jakie przekąski na sylwestra będą smaczne, łatwe w przyrządzeniu, a dodatkowo będą wspaniale prezentowały się na stole. Już teraz pomyśl o menu na ten wyjątkowy wieczór!

Przekąska na sylwestra - postaw na coś więcej niż tylko paluszki i chipsy

Przekąska na sylwestra wcale nie musi być trudna i skomplikowana do przygotowania. Wręcz przeciwnie – czasem proste, łatwe w przygotowaniu przystawki cieszą się większym zainteresowaniem niż wyszukane dania. Jest kilka przekąsek, które idealnie sprawdzają się na imprezach wszelkiego rodzaju. Warto wybrać takie, które będą dobrze smakowały zarówno na ciepło jak i na zimno. Nikt przecież nie chce spędzać imprezy sylwestrowej w kuchni odgrzewając jedzenie. W tym przypadku najlepszym rozwiązaniem będzie wybór przystawek z ciasta francuskiego, które jest dobre i na zimno i na ciepło. Dodatkowo przekąski z ciasta francuskiego wydają się wyszukane, ładnie prezentują się na talerzu i są proste w przygotowaniu.

Przekąski sylwestrowe - przepisy, które warto znać

Sylwester zbliża się nieubłaganie, dlatego przedstawiamy przepisy na przekąski sylwestrowe, które przydadzą się zwłaszcza dla tych, którzy organizują domówkę.

Ślimaczki z ciasta francuskiego z serem i szynką – nie może ich zabraknąć na żadnej imprezie. Żeby je przygotować potrzebne będą:

  • gotowe ciasto francuskie,
  • 6 plasterków szynki drobiowej,
  • 6 plasterków żółtego sera,
  • łyżka przecieru pomidorowego, 
  • łyżka sosu czosnkowego, 
  • pół papryki czerwonej
  • szczypta oregano.

Przygotowanie:

  1. Nastawiamy piekarnik na 180°C, ciasto francuskie rozwijamy z folii i smarujemy je sosem czosnkowym oraz przecierem pomidorowym (omijamy brzegi ciasta). Na ciasto rozkładamy szynkę, żółty ser, posiekaną drobno paprykę, a także posypujemy oregano.
  2. Ciasto rolujemy szerszą częścią w kierunku środka i lekko scalamy końce.
  3. Zwinięty rulonik kroimy na około 14 równych części, które układamy na blaszce i wkładamy do piekarnika na 15 – 20 minut (pieczemy aż się zarumienią) – najlepiej smakują na ciepło.

Imprezowe kanapeczki z łososiem – pyszne urozmaicenie. Sprawdzi się na każdej imprezie. Szybko się je przygotowuje a dodatkowo bardzo ładnie wyglądają. Wystarczy tylko kilka składników: 

  • bagietka pszenna,
  • świeży koperek,
  • 60g łososia wędzonego na zimno (plastry),
  • szczypta pieprzu i soli,
  • serek puszysty twarogowy.

Przygotowanie:

  1. W miseczce mieszamy serek śmietankowy ze szczyptą soli i pieprzu.
  2. Bagietkę kroimy w kromeczki. Nakładamy serek i mały plasterek łososia wędzonego na zimno. Wierzch dekorujemy świeżym koperkiem.
Zobacz wideo Karnawałowe przekąski - na imprezę i nie tylko

Przekąski na sylwestra: przepisy na sałatki w sam raz na imprezę

Przepisy na przekąski na sylwestra bardzo często obejmują też sałatki, które mogą być dopełnieniem naszego sylwestrowego menu. Jakich sałatek nie może zabraknąć na imprezie?

Sałatka z tortellini – ta sałatka z pewnością zasmakuje każdemu. Prosta, klasyczna i smaczna.

Składniki: 200g makaronu tortellini, szczypta soli i pieprzu, 0,5 papryki czerwonej, ząbek czosnku, 100g szynki drobiowej, łyżka jogurtu greckiego gęstego,100g rukoli, 3 łyżki majonezu, pół ogórka długiego, puszka kukurydzy konserwowej

Przygotowanie:

  1. Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu, odcedzamy i zostawiamy do przestygnięcia.
  2. W miseczce przygotowujemy sos czosnkowy – mieszamy majonez, jogurt grecki, przeciśnięty przez praskę czosnek oraz szczyptę soli i pieprzu.
  3. Do miski dodajemy odcedzony makaron, kukurydzę konserwową, a także pokrojoną w kostkę szynkę ,ogórka i paprykę. Następnie dodajemy lekko posiekaną rukolę oraz sos czosnkowy i całość dokładnie mieszamy.

Co zrobić na sylwestra do jedzenia? Wybierz przekąski, które sprawdzą się na każdej imprezie

Co zrobić na sylwestra do jedzenia? Oto kilka naszych propozycji.

  • sałatka gyros,
  • ekspresowe parówki w cieście francuskim,
  • koreczki z kabanosem, mozzarellą i pomidorkami koktajlowymi,
  • przekąski z ciasta francuskiego,
  • wrapy z kurczakiem,
  • pizzerinki.

To tylko kilka prostych przekąsek, których przygotowanie nie zajmie Ci dużo czasu. Warto wcześniej zastanowić się nad wyborem tych najlepszych.

Zobacz też: Dania sylwestrowe na ciepło. Te propozycje zamienią twój dom w najlepszą restaurację

Więcej o: