Sylwester zbliża się wielkimi krokami, dlatego warto zastanowić się nad imprezowym menu. Oto przepis na niewielką, lecz niesamowicie smakowitą przekąskę - bruschettę z pomidorami. Jej wykonanie jest niezwykle łatwe i błyskawicznie szybkie. Do przyrządzenia bruschetty będziecie potrzebowali bagietki, pomidorków koktajlowych i przypraw.
Szybka przekąska na Sylwestra - bruschetta z pomidorami
Bruschetta z pomidorami to wspaniała, kolorowa przekąska, która rozgrzeje was w sylwestrowy wieczór. Do jej przygotowania będzie potrzebny czosnek, bazylia, oliwa z oliwek oraz sól i pieprz do smaku.
Składniki:
- bagietka,
- oliwa z oliwek,
- opakowanie pomidorków koktajlowych,
- kilka ząbków czosnku,
- posiekane świeże liście bazylii,
- sól i pieprz do smaku.
Bruschetta zaskoczy was fantastycznym śródziemnomorskim smakiem
Tę pyszną przekąskę zrobisz w mniej niż kwadrans. Jest dziecinnie prosta w wykonaniu, dlatego nie trzeba być doświadczonym kucharzem, aby ją przygotować.
Przygotowanie:
- Nastaw piekarnik na 180 st. C na opcję góra-dół.
- Pokrój bagietkę na dość grube kromki, polej je oliwą i wstaw do rozgrzanego pieca na około pięć minut.
- W tym czasie przeciśnij czosnek przez praskę. Posiekaj bazylię. W misce wymieszaj pokrojone pomidory, przeciśnięty czosnek, posiekaną bazylię, całość dopraw solą i pieprzem.
- Po kilku minutach pieczenia kromki powinny być odpowiednio opieczone i chrupiące. Bezpośrednio po ich wyjęciu z piekarnika należy położyć na nie przygotowane wcześniej pomidory z przyprawami.
Smacznego!
Więcej pysznych przepisów znajdziecie na Gazeta.pl
