Sylwester już za pasem. Dlatego więc jest to odpowiednia chwila na wypróbowanie nowych przepisów, którymi oczarujesz przybyłych gości. Sałatka w stylu meksykańskim nie tylko zachwyci swoim smakiem, połączeniem mięsa mielonego z wieloma warzywami, a także sposobem podania. Uformowana na jej wierzchu korona z nachosów sprawi, że goście nie będą mogli oderwać od niej wzroku. Ta propozycja będzie królować na imprezie.
Złożenie sałatki w całość nie jest niczym skomplikowanym. Aby to zrobić poprawnie powstał TikTok autorstwa @iilemii, który pokazuje jak powinna wyglądać wersja finalna przystawki.
Przepis na sałatkę meksykańską
Składniki
- 400 g mięsa mielonego,
- szczypta przyprawy do mięsa mielonego,
- 2 ząbki czosnku,
- 1 cebula czerwona,
- 2 łyżki przecieru pomidorowego,
- pół łyżeczki słodkiej papryki,
- pół łyżeczki suszonego oregano,
- puszka fasolki czerwonej,
- 2 pomidory,
- puszka kukurydzy konserwowej,
- sałata lodowa,
- kilka ogórków konserwowych,
- 4 łyżki majonezu,
- sól,
- pieprz,
- pół opakowania nachosów.
Sposób przygotowania
- Mięso mielone rozdrobnij, następnie podsmaż na patelni wraz ze szczyptą przyprawy.
- Cebulę drobno posiekaj, czosnek przeciśnij przez praskę. Warzywa dodaj do mięsa i smaż do zarumienienia.
- Następnie dodaj przecier pomidorowy, suszone oregano i słodką paprykę. Wymieszaj, zdejmij z ognia i odstaw do przestygnięcia.
- Pomidory, ogórki i sałatę lodową pokrój. Wszystkie warzywa znajdujące się w puszkach odcedź z wody.
- Do złożenia sałatki przygotuj większą miskę. Na jej dnie warstwami układaj sałatę lodową, następnie pomidora, kukurydzę konserwową, ogórki, podsmażone mięso, fasolę czerwoną oraz majonez. Wierzch udekoruj pokruszonymi nachosami, a boki wyłóż całymi chipsami, delikatnie wbijając je w majonez.