Podajemy przepis na spaghetti w sosie pomidorowym z wołowiną Anny Starmach. Taki obiad jest bardzo prosty w przygotowaniu, dlatego warto mieć poniższy przepis zawsze w zasięgu ręki. Ilości podanych składników można modyfikować w zależności od gustu oraz liczby osób. Autorka przepisu zdradza na swojej stronie aniastarmach.pl, że to jej ulubione danie.
Według mojego osobistego rankingu: najlepsze danie na świecie!
- zachwala.
Spaghetti Anny Starmach. Prosty przepis na pyszny obiad
Składniki:
- 200 ml passaty pomidorowej,
- 200 g mielonej wołowiny,
- 200 g spaghetti,
- łyżka koncentratu pomidorowego,
- parmezan,
- ząbek czosnku,
- mała cebula,
- szczypta tymianku,
- szczypta oregano,
- oliwa z oliwek,
- bazylia,
- sól i pieprz do smaku.
Wykonanie dania zajmie wam mniej niż godzinę
Makaron z mięsem wołowym jest bardzo łatwy w przygotowaniu. Wystarczy usmażyć mięso z ziołami i pomidorami i ugotować spaghetti. Najlepiej smakuje posypany tartym parmezanem.
Przygotowanie:
- Rozgrzej na patelni dwie łyżki oliwy z oliwek. Dodaj do niej czosnek, cebulę i mięso. Przypilnuj, aby nie zrobiły się grudki - możesz rozdrobnić mięso widelcem.
- Do patelni z mięsem wsyp zioła i dodaj koncentrat pomidorowy. Wymieszaj dokładnie całość i podgrzewaj przez kilka minut. Dolej passatę pomidorową i gotuj sos przez kolejne pół godziny.
- Pod koniec gotowania sosu przygotuj makaron. Ugotuj go al dente i dodaj go do przygotowanego wcześniej sosu. Wymieszaj dokładnie makaron z mięsem i pomidorami, dodaj szklankę wody z gotowania makaronu i ponownie wymieszaj całość.
- Makaron można podawać posypany parmezanem oraz z dodatkiem bazylii. Najlepiej będzie smakował bezpośrednio po przygotowaniu.
Smacznego!
Więcej pysznych przepisów znajdziecie na Gazeta.pl
