Więcej domowych przepisów znajdziesz na naszej stronie głównej Gazeta.pl
Masło orzechowe jest uwielbiane na całym świecie. Sam Elvis Presley zajadał się tostami z masłem orzechowym, bananem i boczkiem i chociaż to połączenie smakowe wydaje się dziwne, jest zaskakująco smaczne. Masło orzechowe składa się jedynie z orzechów i ewentualnie szczypty soli lub cukru w zależności od tego, jaki smak bardziej nam odpowiada. Jak zrobić masło orzechowe w domu? Zacznij już szukać blendera.
Masło orzechowe - przepis na zdrowe smarowidło do naleśników
Składniki:
- 1,5 szklanki orzeszków ziemnych (bez dodatku soli)
- szczypta soli lub cukru do smaku
- opcjonalnie: łyżka oleju roślinnego lub masła
Sposób wykonania:
- Do pojemnika blendera wrzuć orzechy. Przebierz je dokładnie, by nie dostał się żaden kawałek skorupki.
- Zacznij miksować. W połowie miksowania dodaj sól lub cukier i miksuj do momentu, aż wytrąci się tłuszcz, a konsystencja będzie dość gęsta.
- Masło orzechowe przełóż do słoiczków i szczelnie zakręć. Przechowuj w lodówce.
