-
Haps
-
Jak przygotować
- Kupujesz czosnek w sklepie? Już nie musisz - możesz wyhodować go na parapecie. Wystarczy butelka i ostry nóż
Kupujesz czosnek w sklepie? Już nie musisz - możesz wyhodować go na parapecie. Wystarczy butelka i ostry nóż
Trudno wyobrazić sobie bardziej uniwersalne warzywo niż czosnek. Jest nie tylko nieodłącznym składnikiem wielu dań, ale ma także szereg właściwości zdrowotnych i poprawia odporność. Mamy świetną wiadomość - już nie musisz kupować czosnku w sklepie. Z łatwością wyhodujesz go na parapecie i to w takiej ilości, że wystarczy na długie miesiące. Podpowiadamy, jak robią to ogrodnicy.
Więcej przydatnych porad znajdziesz na naszej stronie głównej Gazeta.pl
Okazuje się, że każdy z nas może zostać ogrodnikiem i w swoim domu wyhodować czosnek w takiej ilości, jaka będzie potrzebna. Jeśli nie wyobrażasz sobie swojego domu bez aromatycznych ząbków, poszukaj ostrego noża i kilku słoików. Podpowiemy ci, jak założyć plantację czosnku na kuchennym parapecie.
Jak samodzielnie wyhodować czosnek? Instrukcja krok po kroku
- Na samym początku przygotuj kilka główek czosnku i tyle samo niewielkich słoików. Średnica czosnku powinna być nieco większa od średnicy otworu słoika - główki nie powinny do niego wpadać.
- Każdy słoiki wypełnij do pełna wodą. Za pomocą ostrego noża odetnij czubek główki czosnku (mniej więcej 1 cm). Główki włóż do słoika z wodą korzeniami do dołu. Całość pozostaw na parapecie lub w innym, słonecznym i ciepłym miejscu.
- Po kilku dniach z ząbków będą wyrastać jasnozielone pędy, a korzenie zaczną robić się dłuższe. Kiedy pędy osiągną już długość ok. 5-10 cm, a korzenie będą sięgały niemal dna słoika, czas na przesadzanie.
- Przygotuj plastikowe butelki i za pomocą ostrego noża przekrój je tak, aby uzyskać "doniczkę" o wysokości ok. 25 cm i zasyp je ziemią uniwersalną. Na dnie butelki zrób otwory. W każdy róg włóż po jednym ząbku czosnku, z którego wyrósł pęd. Uważaj jednak, by nie uszkodzić korzeni.
- Ząbki czosnku muszą być dokładnie przykryte ziemią, a pędy powinny prosto wystawać. Na koniec podlej sadzonki wodą, w której się moczyły, a butelki ustaw w słonecznym miejscu. W ten sposób możesz wsadzić czosnek bezpośrednio do ogródka, jeśli jednak nie masz takiej możliwości, balkon i parapet sprawdzą się świetnie.
- Sadzonki podlewaj co 2-3 dni niewielką ilością wody.