Jajka faszerowane na Wielkanoc - tania przystawka, która może wyglądać i smakować jak z luksusowej restauracji

Przepisy na jajka faszerowane na Wielkanoc - wersja z awokado

Przepisy na jajka faszerowane na Wielkanoc są różnorodne. Nadzienie do jajek możemy wykonać z wielu produktów. Nie ma tu żadnych ograniczeń. Jaja są bardzo uniwersalną bazą, która daje nam mnóstwo możliwości. Jajka można łączyć z różnymi smakami. Warzywa, ryby, zioła - to tylko kilka przykładów. Wybierzcie nadzienie, które przypadnie Wam do gustu. Poniżej pierwszy wariant z awokado.

Składniki:

• 6 jajek
• awokado
• odrobina soku z cytryny
• mały ząbek czosnku
• majonez
• sól, pieprz
• szczypior
• kolendra

Jajka faszerowane awokado to smaczna alternatywa dla klasycznych farszy z żółtkami i majonezem. Fot. Shutterstock

Wykonanie:

1. Ugotuj jajka na twardo. Później odłóż je do wystudzenia.
2. Obierz ze skorupki i przekrój na pół. Wyciągnij żółtka.
3. Posiekaj je.
4. Czosnek przeciśnij przez praskę.
5. Awokado umyj, osusz, obierz ze skórki i pokrój na drobno.
6. Szczypior umyj, posiekaj.
7. Wszystkie składniki połącz ze sobą. Dopraw do smaku. Dodaj majonez. Wymieszaj.
8. Tak przygotowany farsz włóż do białek jajka.
9. Udekoruj kolendrą i majonezem.

Jajka faszerowane szynką. Mała przystawka, która może stać się popisowym daniem

Jajka faszerowane na święta wielkanocne - przepis z pieczarkami

Masz ochotę na przepyszne jajka faszerowane? Przepisy wielkanocne na jajka nadziewane nie są trudne. Jajka faszerowane na święta wielkanocne z dodatkiem pieczarek to prawdziwe kulinarne arcydzieło. Smakosze grzybów mogą zacierać ręce i rozkoszować się w pełni. Przepis na pieczarkowe jajka znajdziecie poniżej.

Szynka w galarecie w świątecznym wydaniu. Przepis, który wzbogaci wielkanocne menu

Jajka faszerowane wielkanocne - przepisy świąteczne:

Składniki:

• 5 - 6 jajek
• 250-300 g pieczarek
• 1 mała cebula
• olej
• odrobina masła
• majonez
• sól, pieprz
• natka pietruszki

Jajka faszerowane pieczarkami fot. Jakub Ociepa / Agencja Wyborcza.pl

Wykonanie:

1. Ugotuj jajka na twardo. Ostudź.
2. Obierz ze skorupek.
3. Przekrój wzdłuż jajka.
4. Wyciągnij żółtka.
5. Pieczarki dokładnie umyj, posiekaj na drobno.
6. Cebulę obierz i posiekaj. Zeszklij ją na patelni z odrobiną masła. Dodaj pieczarki.
7. Dopraw do smaku przyprawami.
8. Natkę umyj, posiekaj na drobno. Połącz ją z żółtkiem, cebulą i pieczarkami. Dodaj majonez do smaku. Wymieszaj.
9. Tak przygotowany farsz umieść w białkach.
10. Opcjonalnie możesz posypać jajka natką pietruszki.

Zobacz też: Mazurek siostry Anastazji. Sprawdź przepis na czterowarstwowy mazurek na Wielkanoc