Srebrzyste kotki, które pojawiają się na drzewach zwiastują zbliżającą się wiosnę. Najczęściej można je zobaczyć na kwitnącej wierzbie iwa. Jednak nie tylko na niej się pojawiają. Oprócz na wierzbie można je również dostrzec na brzozach, olszach, leszczynach, czy topolach. Niewielkie kuleczki pojawiają się, gdy temperatura wzrasta, a mrozy ustępują. Są one oznaką cieplejszych dni i tego, że już za niedługo wszystko będzie budzić się do życia. Gdy tylko widzi się je na drzewach, pierwsza myśl, jaka wpada do głowy jest taka, aby wykorzystać je do dekoracji. Można nimi ozdobić palmę wielkanocną, lub stół, który szykujemy pod święta.
Okazuje się jednak, że to nie jedyne ich zastosowanie. Oprócz funkcji dekoracyjnej można z nich również przyrządzić smaczne mleko. Taki płyn dobrze sprawdzi się jako dodatek na wielkanocny stół i będzie ciekawą alternatywną do tradycyjnych napojów. Gdy postawisz go do świątecznego śniadania, z pewnością wywoła efekt zaskoczenia. Jak zrobić mleko z bazi, aby było najlepsze? Podajemy sprawdzony przepis.
Przepis na mleko z bazi
Składniki
- 2 garści kotków z bazi,
- 4 szklanki dowolnego tłustego mleka lub mleka roślinnego.
Sposób przygotowania
- Kotki z wierzby dokładnie przemyj pod bieżącą wodą, a następnie osusz.
- Kolejnym krokiem jest umieszczenie ich do rondelka. Gdy znajdą się w naczyniu zalej je mlekiem i podgrzej na średnim ogniu. Co jakiś czas mieszaj.
- Gdy płyn zacznie wrzeć, zdejmij rondelek z ognia i pozostaw całość pod przykryciem na około 20 minut.
- Po tym czasie przecedź mleko przez sitko, przestudź i podawaj do picia. Smacznego!
OFERTY AVANTI24.PL: Po więcej modowych inspiracji zapraszamy na Avanti24.pl
Więcej ciekawych tekstów znajdziesz na stronie głównej Gazeta.pl