Szukasz pomysłu na szybkie ciasto na święta? Białkowiec będzie idealnym rozwiązaniem na Wielkanoc. To lekkie, delikatne ciasto doskonale komponuje się z kawą i herbatą. Jego przygotowanie jest wyjątkowo łatwe. Do jego wykonania wystarczą białka, mąka i kilka innych składników, które zwykle znajdują się w każdej kuchni.
Przepis na białkowiec. To ciasto sprawdzi się w święta
Do przygotowania białkowca będą potrzebne mąka, proszek do pieczenia, cukier, białka, masło, sól i mak. Ciasto można udekorować lukrem albo oprószyć je cukrem pudrem.
Składniki:
- trzy czwarte szklanki mąki,
- płaska łyżeczka proszku do pieczenia,
- pół szklanki cukru,
- sześć białek,
- szczypta soli,
- pół kostki masła,
- garść suchego maku i bakalie.
Białkowiec zrobisz w kilku prostych krokach. Pieczenie zajmuje tylko trzy kwadranse
Przygotowanie:
- Rozpuść masło w rondlu.
- Ubij białka na sztywną pianę. Dodawaj do nich stopniowo cukier - kiedy połączy się dokładnie z białkami, zacznij wsypywać mąkę. Następnie dodawaj rozpuszczone masło, mak i bakalie.
- Przelej ciasto do formy i wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C na trzy kwadranse.
- Gotowe ciasto można oprószyć cukrem pudrem albo udekorować lukrem.
Białkowiec Dorotki. Smak dzieciństwa na deser
Białkowiec w wykonaniu youtuberki Dorotki ma równie fantastyczny smak. Warto skorzystać z przepisu na to lekkie ciasto z bakaliami w Święta Wielkanocne. Internauci wypróbowali ten sposób na wykorzystanie białek i są zachwyceni efektem:
Super ten przepis bardzo praktyczny.
Więcej pysznych przepisów znajdziecie na Gazeta.pl
