Przedstawiamy przepis na placki, do których przygotowania będą potrzebne mąka, woda i... ketchup, a także sos tabasco. Ich przyrządzenie jest naprawdę bardzo proste. Wystarczy zmiksować wszystkie składniki i usmażyć placki w głębokim tłuszczu. Placki smakują najlepiej podawane z sosem pieczarkowym.
Placki przygotujesz, korzystając jedynie z wody, mąki i ketchupu oraz sosu tabasco, który doda pikantnej nuty i podkreśli ich smak. Dodatkowo do przyrządzenia sosu będą potrzebne pieczarki, mleko oraz pęczek koperku. Do smażenia najlepiej użyć oleju rzepakowego. Jakie składniki będą potrzebne?
Placki:
Sos:
Przygotowanie:
Jak przyrządzić sos do placków? Wystarczy umyć, pokroić pieczarki i podsmażyć je na patelni. Następnie należy połączyć je z odrobiną mleka i zagęścić sos mąką pszenną. Ostatnim krokiem będzie dodanie do sosu posiekanego koperku. Podane w ten sposób placki będą idealną przekąską, a z dodatkiem surówek mogą stanowić danie obiadowe.
Więcej podobnych artykułów znajdziecie na Gazeta.pl