Dobry obiad na szybko, czyli smaczne danie w mgnieniu oka
Co na obiad? Czasami zdarza się, że nie mamy czasu na przygotowanie obiadu, lecz nie chcemy rezygnować z domowych smaków. Istnieje dużo szybkich i prostych przepisów, które sprawią, że przeniesiesz się w dowolny zakątek świata.
Składniki:
- 2 filety z kurczaka, pokrojone w paski
- 2 łyżki oleju roślinnego
- cebula, pokrojona w piórka
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- papryka czerwona, pokrojona w paski
- marchewka, pokrojona w plasterki
- cukinia, pokrojona w plastry
- sól i pieprz do smaku
- oliwa z oliwek do podania
Sposób przygotowania:
- Rozgrzej łyżkę oleju roślinnego na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj pokrojone filety z kurczaka i smaż je przez około 5 minut, aż zrobią się złote z każdej strony i będą gotowe w środku. Wyjmij kurczaka z patelni i odłóż na talerz.
- Na tej samej patelni dodaj pozostałą łyżkę oleju roślinnego i podsmaż cebulę i czosnek przez około 2 minuty, aż staną się miękkie i lekko przypieczone. Dodaj paprykę, marchewkę i cukinię na patelnię i smaż przez kolejne 5 minut, mieszając od czasu do czasu, aż warzywa zmiękną, ale wciąż będą miały chrupiącą konsystencję.
- Dodaj kurczaka z powrotem na patelnię i wymieszaj z warzywami. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Kontynuuj smażenie przez kolejne 2-3 minuty, aby wszystkie składniki się połączyły i danie się podgrzało.
- Przełóż kurczaka z warzywami na talerze i skrop oliwą z oliwek. Podawaj od razu.
Co na obiad na szybko? Smaczne i domowe dania w kilka minut
Czasami proste przepisy są najbardziej potrzebne. Nie mamy siły po całym dniu stać w kuchni kilka godzin, by stworzyć coś pysznego. Mamy dla Ciebie kilka propozycji na szybkie i smaczne dania. Co na obiad na szybko? Możliwości jest co najmniej kilka.
- Kurczak z warzywami w sosie teriyaki — Wystarczy pokroić filety z kurczaka i podsmażyć je na patelni, dodać ulubione warzywa i sos teriyaki, a potem dusić wszystko razem przez kilka minut.
- Makaron z sosem pomidorowym i kawałkami pieczonego kurczaka — Ugotuj makaron, a jednocześnie upiecz kurczaka w piekarniku. Następnie połącz je razem z sosem pomidorowym i ciesz się smakiem.
Co na szybko na obiad? Gotowe w 30 minut, sprawdź sam!
Życie lubi stawiać przed nami wiele wyzwań, dlatego warto być przygotowanym na każdą sytuację i nie martwić się o to, czy w lodówce będzie coś do zjedzenia. Co na szybko na obiad w 30 minut?
Oto kilka propozycji:
- Makaron z krewetkami i czosnkiem: Ugotuj ulubiony makaron zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. W międzyczasie podsmaż czosnek na patelni z odrobiną oliwy. Dodaj krewetki i smaż przez kilka minut, aż będą różowe. Połącz z ugotowanym makaronem i posyp świeżą natką pietruszki lub bazylią.
- Curry warzywne z ciecierzycą: Podsmaż cebulę i czosnek na patelni z odrobiną oleju. Dodaj ulubione warzywa, takie jak marchewka, cukinia, papryka i brokuły. Posyp curry w proszku i smaż przez kilka minut. Następnie dodaj ciecierzycę z puszki oraz mleko kokosowe i gotuj, aż warzywa będą miękkie i soczyste.
- Zapiekanka z łososiem i warzywami: Ułóż filety łososia na blaszce do pieczenia. Obok dodaj pokrojone warzywa, takie jak ziemniaki, marchewki i cukinia. Skrop wszystko oliwą z oliwek i posyp ulubionymi przyprawami. Piecz w nagrzanym piekarniku przez około 20 minut, aż łosoś będzie miękki i warzywa upieczone.
- Tosty z awokado i jajkiem sadzonym: Rozgnieć awokado i zrób z niego pastę. Na patelni podsmaż jajka sadzone, tak aby białko było ścięte. Połóż jajko na posmarowanym awokado i posyp solą, pieprzem i ulubionymi przyprawami.
Te przepisy pozwolą Ci cieszyć się smacznym posiłkiem w krótkim czasie. Wybierz swoją ulubioną propozycję i daj sobie szansę na pyszne doznania kulinarne bez zbędnego stresu i czasu spędzonego w kuchni.
Coś na obiad na szybko — te przepisy przypadną Ci do gustu
Oto szybkie i łatwe dania, które pozwolą Ci cieszyć się smakiem i satysfakcją, nawet gdy czas jest ograniczony. Coś na obiad na szybko? To idealne rozwiązania!
- Stir-fry z warzywami i kurczakiem: Pokrój filety z kurczaka na kawałki i podsmaż je na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju sezamowego. Dodaj ulubione warzywa i smaż przez kilka minut, aż warzywa staną się chrupiące. Dopraw sosem sojowym, imbirem i czosnkiem.
- Placki ziemniaczane z łososiem: Zetrzyj ziemniaki na tarce i odsącz nadmiar soku. W misce wymieszaj ziemniaki, jajko, mąkę, posiekany koper i szczyptę soli. Na rozgrzanej patelni smaż placki z obu stron, aż staną się złociste i chrupiące. Podawaj z wędzonym łososiem i sosem jogurtowym.
- Kanapki z grillowanym serem i warzywami: Na grillowej patelni podsmaż plastry sera (najlepiej sprawdzi się halloumi), aż staną się chrupiące i lekko zrumienione. Przygotuj kanapki z chrupiącym pieczywem, dodaj plastry sera i ulubione dodatki.
Jak widać, żeby przygotować smaczne danie, nie potrzeba dużej ilości czasu i składników. Wystarczą odpowiednie przyprawy, które wzbogacą potrawę o Twój idealny smak.
Zobacz też: Potrawka z kurczaka - sprytny sposób na obiad. Wykorzystaj wkład z rosołu i dodaj te składniki
