Takie nuggetsy zrobisz błyskawicznie i znikną w okamgnieniu. Przepis jak z popularnego fast foodu

Nie wiesz, jak zrobić nuggetsy? Podajemy przepis jak z popularnego fast foodu. Ich smak podkreśli kilka specjalnych przypraw, dzięki czemu będą przepysznym dodatkiem do obiadu. Można je serwować na wiele różnych sposobów.

Nuggetsy to doskonałe rozwiązanie na smaczny i szybki obiad. Zrobione samodzielnie we własnym domu będą smakowały zdecydowanie lepiej od kupionych w fastfoodzie. Mogą być podawane z różnymi dodatkami do obiadu, ale smakują równie dobrze na zimno, dlatego można je zabrać np. na piknik.

Zobacz wideo Katarzyna Cerekwicka zajmuje się swoimi fanami jako psycholog? Ciężko ją poznać w tym wydaniu

Jak zrobić nuggetsy? Przepis jak popularnego z fast foodu. Dodaj do nich te przyprawy

Kluczem do idealnego smaku nuggetsów będą odpowiednio dobrane przyprawy. W tym przypadku sprawdzi się m.in. słodka papryka, bazylia, oregano i chili. Do podania można dodatkowo przyrządzić specjalny sos.

Składniki:

  • kilogram piersi z kurczaka,
  • pół szklanki oliwy z oliwek,
  • sól i pieprz,
  • słodka papryka,
  • bazylia,
  • oregano,
  • szczypta chili,
  • dwa jajka,
  • szklanka mąki pszennej,
  • trzy czwarte szklanki mleka,
  • olej do smażenia.

Nuggetsy można serwować na wiele różnych sposobów

Przygotowanie:

  1. Mięso pokrój na małe kawałki, przełóż do większego naczynia. Dodaj oliwę, sól, pieprz, słodką paprykę, chili, bazylię, oregano i dokładnie wymieszaj całość. Wstaw zamarynowane mięso do lodówki na co najmniej jedną godzinę.
  2. Jajka, mąkę, mleko i przyprawy, tj. sól, pieprz, słodką paprykę i chili zmiksuj i zamaczaj w powstałej miksturze kawałki kurczaka. Każdy kawałek powinien zostać dokładnie obtoczony ciastem.
  3. Wrzucaj nuggetsy partiami na rozgrzaną patelnię. Smaż z obu stron do momentu, kiedy uzyskają złoty kolor.

Nuggetsy można podawać jako element dania obiadowego z różnymi surówkami, np. z buraczkami, marchewką z jabłkiem lub sałatą z pomidorami. Dodatkowo warto przyrządzić sos, w którym będzie można maczać kawałki kurczaka. Świetnie sprawdzi się tutaj sos BBQ, sos musztardowy lub miodowo-musztardowy. Fani klasycznych smaków mogą pokusić się o zwykły sos czosnkowy czy pomidorowy.

Więcej podobnych artykułów znajdziecie na Gazeta.pl

Więcej o: