Więcej przepisów na orzeźwiające napoje znajdziesz na naszej stronie głównej Gazeta.pl
Jak zrobić kawę mrożoną? Cóż, zawsze można zrobić ją rano, zapomnieć o niej i wypić wieczorem. Jednak chyba nie o to nam chodzi, a w takie dni jak dziś (i w nadchodzące także) taka kawa będzie prawdziwym zbawieniem i ukojeniem. Jak ją zrobić, żeby nie myła nudna? Cóż, jeśli lubisz ziemne mleko z kawą rozpuszczalną, okej - rzecz gustu, ale my jednak uważamy, że nawet tak prosty przepis jak kawa mrożona, można zrobić po mistrzowsku. Wystarczy, że dodasz do kawy odrobinę nieodłącznego składnika szarlotki, a będzie najpyszniejsza. Nie, nie chodzi o jabłka. Cynamon.
Kawa mrożona - przepis inny, niż wszystkie
- 1 szklanka mleka lub napoju roślinnego
- czubata łyżeczka kawy rozpuszczalnej
- płaska łyżeczka cynamonu
- cukier do smaku
- dodatkowo odrobina bitej śmietany lub gałka lodów
- kilka kostek lodu
Sposób wykonania:
- Do szklanki syp kawę i zalej ją ok. 50 ml wrzątku. Dodaj cukier, jeśli słodzisz i wymieszaj. Odstaw, by delikatnie przestygła.
- Do misy blendera wlej mleko, dodaj cynamon i ostudzoną kawę. Chwilę całość blenduj, następnie dodaj kostki lodu, by lekko je rozkruszyć.
- Gotową kawę przelej do szklanki i udekoruj bitą śmietaną lub gałką lodów. Wierzch oprósz cynamonem lub startą gorzką czekoladą.
Wskazówka: Nie musisz najpierw zaparzać kawy, możesz od razu wsypać kawę rozpuszczalną do mleka. Jednak uważam, że najpierw zaparzona kawa ma lepszy aromat i jest smaczniejsza.
