Co dodać do surówki z marchewki, aby miała idealny smak? Wystarczy połączyć ją z... brzoskwinią. Taka kompozycja zachwyci każdego, kto po nią sięgnie. Oprócz brzoskwini przyda się jeszcze kilka innych składników takich jak miód i orzechy włoskie. Surówka z marchewki i brzoskwini będzie doskonałym dodatkiem do obiadu. Sprawdzi się z różnego rodzaju daniami mięsnymi oraz z gotowanymi ziemniakami.
Przepis na surówkę z marchewki. Ten jeden składnik sprawi, że będzie miała idealny smak
Do przygotowania surówki z marchwi i brzoskwini będą potrzebne sok z cytryny, miód, olej lniany i orzechy włoskie. Składniki wystarczy wymieszać i wstawić do lodówki na jedną godzinę.
Składniki:
- trzy duże marchewki,
- dojrzała brzoskwinia,
- łyżeczka soku z cytryny,
- łyżeczka płynnego miodu,
- łyżka oleju lnianego,
- garść orzechów włoskich.
Jak zrobić surówkę z marchewki? To zajmuje tylko kilka chwil
Przygotowanie:
- Dokładnie umyj, obierz marchew. Brzoskwinię umyj i pokrój w drobne kawałki. Marchew zetrzyj na tarce. Orzechy włoskie posiekaj.
- Połącz marchew z brzoskwinią w misce, skrop sokiem z cytryny, dodaj miód, olej lniany i wymieszaj całość. Dodaj do mieszanki posiekane orzechy włoskie.
- Gotową surówkę wstaw do lodówki na co najmniej jedną godzinę.
Marchew to jedno z najzdrowszych warzyw, które posiada wiele cennych właściwości, dlatego warto wprowadzać dania z jej dodatkiem do codziennego menu. Oprócz witaminy A znajdują się w niej witaminy z grupy B, witamina E, K, kwas foliowy oraz minerały takie jak magnez, potas, fosfor i cynk. Więcej podobnych artykułów znajdziecie na Gazeta.pl
