Więcej przepisów na orzeźwiające napoje znajdziesz na naszej stronie głównej Gazeta.pl
Kawa mrożona to chyba najlepsza rzecz, którą możemy się raczyć, gdy żar leje się z nieba. Oczywiście przyjemnie jest wstąpić do modnej kawiarni w drodze z pracy czy zakupów, ale po co wydawać całkiem spore pieniądze, jak za połowę tej kwoty możemy w domu zrobić równie pyszną, a nawet lepszą kawę mrożoną. Co jest ważne? Oprócz esencji zaparzonej z kawy rozpuszczalnej ważne są lody - jeśli wybierzesz czekoladowe, twoja kawa mrożona będzie po prostu fantastyczna.
Jak zrobić kawę mrożoną w domu? To tylko cztery składniki
- 4 pełne łyżeczki kawy rozpuszczalnej
- 4 łyżki kakao lub czekolady startej na tarce o małych oczkach
- ok. 1,5 szklanki lodów czekoladowych lub kakaowych
- 2 szklanki skruszonego lodu
Kawa mrożona - sposób wykonania:
Z podanych proporcji powinny wyjść trzy szklanki mrożonej kawy.
- Kawę zaparz w połowie szklanki gorącej wody i pozostaw, by przestygła. Kiedy ostygnie, włóż ja do lodówki, by porządnie się schłodziła.
- Przygotuj blender i do miski wlej zimną kawę, dodaj lody oraz lód. Całość dokładnie zmiksuj, by lód rozkruszył się na maleńkie kawałki - powinny być jedynie delikatnie wyczuwalne.
- Mrożoną kawę przelej do szklanek i dodaj startą czekoladę. Dokładnie wymieszaj i od razu podawaj.
Wskazówka: Do takiej mrożonej kawy możesz dodać bitą śmietanę, którą dodatkowo możesz udekorować odrobiną syropu kawowego lub karmelowego, jednak nie jestem pewna, czy to nie za dużo słodkości na raz. Z drugiej strony, raz się żyje. Smacznego!
