Jeśli nie masz czasu na pieczenie, to nic się nie martw! To przepis na błyskawiczne ciasto ze śliwkami. A co najlepsze, do jego przygotowania wcale nie potrzebujemy miksera. Wystarczą podstawowe akcesoria kuchenne i piekarnik. Jak zrobić ciasto ze śliwkami? Podpowiadamy.
Przepis na ciasto ze śliwkami z kruszonką. Robi się je błyskawicznie i tak samo znika z talerza
Ciasto ze śliwkami to totalny hit nadchodzącej jesieni. Warto więc korzystać z owoców, póki są świeże i przygotowywać pyszne wypieki. Mrożone owoce do ciast również się nadają, jednak nie są tak aromatyczne i intensywne w smaku jak świeże. Więcej przepisów znajdziesz na stronie głównej Gazeta.pl.
Składniki:
- 6 jajek M,
- 1/2 szklanki cukru,
- cukier wanilinowy,
- 3 szklanki mąki pszennej,
- 80 g rozpuszczonego masła,
- 1 szklanka maślanki,
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
- 600 g śliwek,
- cynamon.
Składniki na kruszonkę:
- 100 g mąki,
- 50 g miękkiego masła,
- 5 łyżek cukru.
Błyskawiczne ciasto ze śliwkami - przepis babci. Sposób przygotowania krok po kroku
- Do miski wsyp mąkę, dodaj proszek do pieczenia, jajka, cukier, cukier wanilinowy oraz lekko podgrzaną maślankę i szczyptę cynamonu. Na koniec dolej rozpuszczone i przestudzone masło i wszystko dokładnie wymieszaj łyżką.
- Składniki kruszonki umieść w misce i mieszaj palcami, aż powstaną grudki.
- Piekarnik nagrzej do 180 stopni Celsjusza. Blachę wyłóż papierem do pieczenia. Przełóż gotowe ciasto, a następnie ułóż połówki śliwek.
- Gotowe ciasto przełóż do blaszki, wyrównaj. Na wierzchu, pionowo, ułóż połówki śliwek i całość posyp kruszonką.
- Piecz przez 60 minut góra-dół bez termoobiegu.
- Podawaj z lodami lub bitą śmietaną. Smacznego!
