Więcej przepisów na pyszne ciasta znajdziesz na naszej stronie głównej Gazeta.pl
Za oknem powoli zaczyna robić się jesiennie, czyli to oznacza jedno: sezon na jabłka w pełni. Dziś mamy dla was bardzo prosty przepis na szybkie ciasto z jabłkami, które oczaruje dosłownie każdego łasucha. Robi się je ekspresowo, a jeśli wcześniej wymieszasz jabłka z cynamonem i cukrem waniliowym, ciasto będzie smakowało po prostu bajkowo. To naprawdę dwie chwile roboty.
Szybkie ciasto z jabłkami - przepis na jesienne cudo
Składniki:
- 3-4 jabłka
- 250 g masła
- 5 średnich jajek
- 150 g cukru
- 250 g mąki pszennej, najlepiej tortowej
- 1 łyżka cukru waniliowego
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Ciasto ucierane z jabłkami - sposób wykonania:
- Na samym początku upewnij się, że wszystkie składniki mają temperaturę pokojową. Następnie obierz i pokrój jabłka. Dodaj do nich cynamon, cukier waniliowy i wymieszaj. Pozostaw na kilkanaście minut, by puściły trochę soku.
- Miękkie masło utrzyj z cukrem na puch. Następnie dodawaj po jednym żółtku. Cały czas miksując, dodawaj przesianą mąkę i proszek do pieczenia.
- Kiedy ciasto będzie już gładkie, z białek ubij sztywną pianę. Dodaj do ciasta i ostrożnie wymieszaj. Dodaj także jabłka.
- Przygotuj formę do pieczenia i wyłóż ja papierem. Następnie przelej ciasto i włóż je do piekarnika nagrzanego do 180 stopni.
- Ciasto piecz przez ok. 50 minut lub do suchego patyczka. Po upieczeniu możesz udekorować polewą z białej czekolady lub oprószyć cukrem pudrem.
